9日上午，位于平潭城关的豪香大酒店二楼厨房突然冒起浓烟，酒店员工忙着灭火，没有及时报警。他们到无法控制火势时才想起要报警。消防人员赶来灭了火，才未造成更大损失。
9日10时许，平潭豪香大酒店二楼的一间厨房冒出许多黑烟。经查，是油烟管道起火了，滚滚黑烟通过管道直冲天空。酒店员工急忙拿出灭火器灭火，但是用光灭火器，火势仍未控制住，反而更大。酒店员工这才想起要拨打火警电话。
平潭县消防大队接警后，立即派员到场。酒店员工虽然报警不及时，但幸好他们已将人员疏散到了安全地带。
“火是从二楼厨房排油烟管道烧起来的，当时看到火花闪了一下，可能是管道边的电线老化短路了。没过多久，二楼整个油烟管道就烧起来，很快烧到三楼和四楼的厨房。”酒店的一名员工说。
消防人员使用高压水枪灭火。40分钟后，大火被扑灭。
（福州晚报记者 石美祥 王威 通讯员 绿荣 黄建 晓航 文/摄）