（记者李逢春）昨日中午12点，成都玉林北路15号附7号一家名为“鑫玉垒”的冷淡杯店浓烟弥漫，吓得同一栋楼房上的住户纷纷下撤。
记者赶到现场时，消防八中队的多辆消防车已经赶到，控制了火情，但现场仍有明显焦味。跑出来的住户围在背街的院内，讲述着当时浓烟突然蹿起的场景。
这起火灾因自救及时和消防队员的迅速赶到，并未造成太大的损失。
记者看到，餐厅厨房内的餐具有些七零八落撒在地上，还有工人救火时用的干粉灭火器罐子躺在地上。在餐馆的背面，发现它的排油烟道一直通到楼顶，整个烟道因油垢引燃而变得焦黑，背街院内充斥着油烟味。
餐馆厨师杨师傅说，当时餐馆
没有顾客，他准备炒点菜先让店员用餐，他在锅里放入了2两清油后，就跑去上厕所。杨师傅一时疏忽忘记了锅上的油，等他上完厕所返回时，油锅已经燃起来了，并引燃抽油烟机一直往上蹿。他和店员赶紧找来灭火器自救，及时控制了火势的蔓延。
一名住户说，这家餐馆已经不是第一次发生火灾了，在2007年一天凌晨也发生过厨房火灾，火苗顺着烟道殃及二三楼，空调、雨篷、家具等被毁，浓烟封死了逃生通道。那一次，住户们在消防员的帮助下才疏散成功，有一名消防排长还在救人时负伤。
对于昨天这起事件，住户们希望餐饮商家及时清洗油烟道，敦促厨师安全用火，不要再给楼上住户制造油烟和“恐慌”。