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餐厅起火未能及时自救 厨师被拘留10天

中卫市鼓楼南街巴山人家餐馆火灾原因已查明,昨日,当事人李某因过失引火被行政拘留10天。

1月18日17时许,巴山人家餐馆起火,两只煤气罐被困火海,严重威胁到相邻商场、住宅的安全。经中卫市消防支队沙坡头区中队扑救,险情被排除,事故未造成人员伤亡。消防部门经调查得知:厨师李某在油锅里炸土豆片时,墙壁上的电表箱突然发生短路,火花溅在油锅里,瞬间引起火灾。火灾发生后,李某未及时自救,导致小火变大火,严重违反了《消防法》,已构成过失引起火灾行为。(袁洋 岳朱青)