【环球网综合报道】据美国《商业周刊》7月3日报道，由于法国餐饮界最近丑闻不断，法国议员计划向议会提交议案对餐饮市场加以管制。
最近，法国餐饮业连连爆出新闻。前不久，有报道称法国部分厨师作假，将购买的熔融巧克力蛋糕当作“现做现卖”产品销售。而法国餐饮业第二大公会Synhorat此前公布的调查显示，有31%的法国饭馆供应预先制作好的食物。
法国对食品的要求非常严格，1998年修订的《消费法》涵盖了食品生产全过程的每一个环节，对产品的标签、生产和分销渠道等进行了严格规定。据《消费法》规定，只有自己制作生面团的面包店铺才可称为“面包店”。但法国对餐饮业限制较少，因而“餐厅”供应的食物与啤酒店、酒馆或烧烤店其实并无二致。
法国议员丹尼尔•法斯凯勒认为，现在有必要对法国餐饮界实行措施进行管制，他准备向议会提交一份先前被否决的法案，此法案规定，凡食物全部手工现做的饭馆才可冠以“餐厅”之名。另一名议员帕斯卡尔•哥特于今年早些时候向议会提交了一份与法斯凯勒相似的修正案，但被议会否决。
法国商业、手工业、旅游部部长西尔维亚•皮尔内支持维持现状，她表示，对餐饮业实行严厉措施会导致该行业分崩离析。此外，为缓和现状，她提出餐厅可以在其菜单上标明“手工制作”一词。但法斯凯勒和哥特对此并不满意，他们希望政府能够进一步采取相关措施治理餐饮界乱象，并在议会下半年召开的秋季例会将此事重新提上日程。(实习编译：明思吉， 审稿：李娜)