• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
小龙虾市场价下跌一半,每斤仅20多元
小龙虾市场价下跌一半,每斤仅20多元昨天,温州市区下吕浦农贸市场的小龙虾零售价为25元/斤,比4月初的45元/斤下跌了一半。多位业内人士表示…
利用收银漏洞,一火锅店长、收银员、副厨师长、经理合伙贪污26万
利用收银漏洞,一火锅店长、收银员、副厨师…(图文无关)四川成都一火锅店的店长,偶然发现店里的收银系统存在漏洞,可以利用删菜功能“吃钱”。于是伙…
餐饮该如何搭上新零售的快车?这场高峰论坛为你解惑!
餐饮该如何搭上新零售的快车?这场高峰论坛…“现在开餐厅挣钱难啊,顾客舍不得花钱出门吃饭了。”这说出了不少餐饮人的心声。在餐饮消费增长疲软的今…
日本一餐馆要求顾客点超辣菜前签免责声明!专家:无法律效力
日本一餐馆要求顾客点超辣菜前签免责声明!…据台湾联合新闻网报道,日本一间餐馆提供一种含有哈瓦那辣椒的超辣菜品,顾客点餐时要签署“免责声明”,…
一块榴莲饼引发的暴富商机,一条古巷里的“榴”量江湖
一块榴莲饼引发的暴富商机,一条古巷里的“… 从“网红人物-传播载体-经济模式”,意味着从网络流量的增长到资本市场的变现成为日渐成熟的商业路径,…
罚没203万,老板被刑拘!又一火锅店因“回收油”惹事了!
罚没203万,老板被刑拘!又一火锅店因“回… 近日,又一火锅店因使用“回收油”被罚没203万元。该店老板和两名炒料师已被刑事拘留。4个月“熬”1000…
四川一火锅店为逐利使用地沟油,被罚191万元,老板被捕
四川一火锅店为逐利使用地沟油,被罚191万…民以食为天,食以安为先。不过,四川省乐山市犍为县一火锅店为了追逐利益最大化,竟铤而走险加工和使用“…
网红茶饮喜茶或已完成最新一轮融资,估值超过80亿元
网红茶饮喜茶或已完成最新一轮融资,估值超…5月13日消息,记者从消息人士处获悉,中国知名网红茶饮品牌喜茶或已完成最新一轮融资,估值超过80亿元,…
网传浙江一永和豆浆员工用手拌豆浆,永和回应:假冒的
网传浙江一永和豆浆员工用手拌豆浆,永和回…近日,网传浙江义乌一家永和豆浆的员工直接将手臂放入桶内搅拌豆浆,5月12日,永和食品(中国)股份有限公…
厦门一“喜茶”清洁程度不达标,门店发声明道歉
厦门一“喜茶”清洁程度不达标,门店发声明…整改前盛放水果的容器ATP指数严重超标。整改前,后厨地面积水较多、水果等食材未按要求离地10厘米存放。…
裁员降薪后,餐饮SaaS服务的黄金十年开始了?
裁员降薪后,餐饮SaaS服务的黄金十年开始了? 去年年底,餐饮SaaS行业,经历了一场混战,不少SaaS公司都遭遇了危机。雅座也摊上“事儿了”,减员,欠…
6月28日广州,绝味、陶陶居等20+餐饮大咖分享企业进化论
6月28日广州,绝味、陶陶居等20+餐饮大咖分…扫码立即报名在餐饮新时代,故步自封就要死,不迭代就会淘汰,已经成为业界共识。有一批优秀的餐企,紧跟…

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