• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
2018年57%的餐企业绩负增长,明年餐饮人如何破局
2018年57%的餐企业绩负增长,明年餐饮人如…扫描二维码报名,参与盛会!2018年寒冬里,餐饮人感受到了前所未有的寒冷。中式快餐集体“断电”、网红餐…
600岁的故宫开了家网红咖啡馆!到底长啥样?
600岁的故宫开了家网红咖啡馆!到底长啥样?“故宫开餐厅了!”每隔一段时间故宫总能火一把,这次不是因为口红、也不是日历,而是因为600年的故宫也…
13家门店关得只剩1家,上海一知名餐企没熬过这个冬天
13家门店关得只剩1家,上海一知名餐企没熬… 上海有一个经营了19年的餐饮品牌倒闭了!13家店关了12家!最后一家,到月底也得关门!老板跑路!拖欠了…
日本72岁老妪经营小吃摊逃税1.3亿日元,被判刑1年
日本72岁老妪经营小吃摊逃税1.3亿日元,被…12月13日电 据《朝日新闻》网站报道,日本一名72岁老妪在大阪城公园经营小吃摊,向游客出售章鱼烧、关东…
老板失联,12家店关门,仅留1家自救,千秋膳房怎么了?
老板失联,12家店关门,仅留1家自救,千秋…“千秋膳房”1999年成立,陆陆续续在上海开设了13家门店,拥有员工近200人。谁也没想到,这个年头颇长,…
餐饮人16问,侧写2018中国餐饮!
餐饮人16问,侧写2018中国餐饮!2018年,我接触了各种规模的餐企,横跨15个业态、135个优秀品牌,并受邀为多家不同品类业态的餐企做经营…
必胜客的全新尝试:“3分钟上餐”为卖点的急速餐厅落地杭州
必胜客的全新尝试:“3分钟上餐”为卖点的…日前,浙江首家以“3分钟上餐”为卖点的急速餐厅——EXPRESS必胜客餐厅落地杭州火车东站,该店作为必胜客…
知名火锅店老板喊话债主:只要活着,我一定还清4000万!
知名火锅店老板喊话债主:只要活着,我一定…1.青石玖宫,曾经的武汉火锅品牌代表,为何会一夕之间破产?2.破产后这一年,青石玖宫创始人张毅在哪儿?…
口碑引爆双12城市消费 手机点单笔数较双11再增34%
口碑引爆双12城市消费 手机点单笔数较双11…在刚刚落幕的2018年“口碑饿了么双12吃喝玩乐节”,全国线下消费的热情再度爆发。在天猫双11取得大幅突破…
“补贴狂魔”瑞幸咖啡又融资了,它会成为下一个小黄车吗?
“补贴狂魔”瑞幸咖啡又融资了,它会成为下…“补贴狂魔”瑞幸咖啡又融资了。2018年12月12日,瑞幸咖啡官方微信公众号宣布,瑞幸咖啡获得了2亿美元B轮…
融资2亿美元的瑞幸还会继续“烧”钱?
融资2亿美元的瑞幸还会继续“烧”钱?带着“每月都有新消息、仨月整一大消息”标签的瑞幸咖啡,果然没有让人失望。12月12日,瑞幸发布“官宣”…
鸡肉供不应求涨了近七成,餐饮老板该如何应对?
鸡肉供不应求涨了近七成,餐饮老板该如何应…杨铭宇黄焖鸡米饭连锁店北京朝阳门南小街店的负责人,最近明显感受到了鸡肉价格上涨带给自己的压力,“作…

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