• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
月薪2千元女出纳七年贪千万,餐企竟无人发现,谁之过?
月薪2千元女出纳七年贪千万,餐企竟无人发…某知名快餐企业的女出纳员,利用职务之便,7年侵吞公司资金逾千万元。令人吃惊的是,案涉公司内部会计审…
世界首款全自动汉堡机器人将投入运营,现点现做只要5分钟
世界首款全自动汉堡机器人将投入运营,现点…世界首款全自动汉堡机器人将在旧金山投入运营,现点现做,肉汁丰富,只要5分钟,未来还能像subway一样支…
海底捞再爆食品安全问题,劲松店停业道歉
海底捞再爆食品安全问题,劲松店停业道歉301天之后,海底捞北京劲松店再次爆出食品安全问题,不过这一次不是老鼠,而是苍蝇。6月24日,记者了解到…
罗华山:日本游学归来,我看到了未来餐饮的几个趋势!
罗华山:日本游学归来,我看到了未来餐饮的…[ 导读 ]尽管国内的餐饮业这几年表面上发展的很快,甚至说门面上模仿的很“形”似,但通过这一周天深入学…
滴滴外卖要入郑州,美团、饿了么还能"淡定"吗?
滴滴外卖要入郑州,美团、饿了么还能"淡定"…滴滴外卖已经校准了空降入郑的"跑道",只待"招兵买马"加速推进。这是6月23日获独家消息。已知信息显示,…
别只知道打“价格战”,来看这些餐企如何玩转世界杯!
别只知道打“价格战”,来看这些餐企如何玩…四年一度的世界杯,是一场全球全民的狂欢盛宴,与此同时,亦是一场全世界全行业的营销大战!随着世界杯的…
兰州牛肉拉面出行业标准:总经营面积不得少于120--150平方米
兰州牛肉拉面出行业标准:总经营面积不得少…6月23日,2018中国面条博览会在兰州启幕。开幕式上,兰州牛肉面第四代传人马文斌现场表演了拉面绝活。杨…
必胜客、大娘水饺等品牌齐换logo,带给我们什么启示?
必胜客、大娘水饺等品牌齐换logo,带给我们…每一个优秀的餐饮企业都有一个代表性的Logo,这是品牌的象征,好的Logo会有这样的作用:消费者看到图案,…
海底捞吃出苍蝇,门店要求删照片引顾客不满
海底捞吃出苍蝇,门店要求删照片引顾客不满海底捞劲松店麻酱里“捞”出苍蝇顾客拍照被要求删除 店长道歉承认处理方式欠妥6月22日,吴女士独自到海底…
失败率高达90%以上,做好餐饮最少需要十年!
失败率高达90%以上,做好餐饮最少需要十年!中国最早的一波网红餐厅到现在为止最长的也不过是5年时间,且不说那些网红餐饮现在真正活得好的内功练得…
对餐厅评价的好坏成食客是否前去餐厅就餐的决定性因素?
对餐厅评价的好坏成食客是否前去餐厅就餐的…“编者按:有人的地方就有江湖。B2B 平台的商家需要网购者的评论,餐厅需要食客的评论,酒店需要入住者的…
全球首家机器人餐厅开业,点单到上菜不超过3分钟!
全球首家机器人餐厅开业,点单到上菜不超过…美国麻省理工学院的4位毕业生在波士顿开设了全球首家机器人餐厅,从点单到做饭、装盘、洗碗,全都由机器…

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