12日19时，莲河边防派出所接到群众报警称，在翔安区新店镇茂林村舜耕农庄内一男子邹某被砍伤。民警迅速赶赴现场查明情况，将嫌疑人赵某抓获归案。

经查，违法嫌疑人赵某与受害人邹某都是舜耕农庄内的厨师，邹某是赵某的师傅。当天晚上，师徒二人一起在厨房内做菜，邹某叫赵某去切菜，赵某忙不过来顶撞了一句。随后，两人发生口角。在争吵过程中，邹某将盘子扔向赵某。赵某一时起了怒火，顺手拿起平时做菜的菜刀砍向邹某的胸部，导致其胸口流血不止。此时厨房内工作人员见状，立即帮忙给邹某包扎伤口，并立刻报警。

在审讯过程中，嫌疑人赵某十分懊悔，对自己的所做所为供认不讳，并一再表示自己是一时冲动。所幸邹某伤情不大，经救治已无大碍。