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一厨师因过失引发火灾 被处行政拘留10日

作者:资讯中心 来源:职业餐饮网 发布时间:2012年04月29日 点击数: 【字体:

(记者雷杉 通讯员陈权)近日记者从恩施消防获悉,建始县公安局依法对因过失引发火灾事故的厨师赵某处以行政拘留10日的处罚。

  日前,建始县某商务酒店餐饮部厨房发生火灾,厨房排烟系统及吊顶被烧毁,过火面积57,无人员伤亡。经县公安消防大队立案调查,该火灾事故系该酒店厨房工作人员赵某炒菜时操作不当,用火不慎引燃排烟系统中油垢,过失引起。

  经裁定,赵某对该起火灾事故负直接责任,建始县公安局根据《中华人民共和国消防法》第六十四条第二项之规定,对赵某作出了行政拘留10日的处罚决定。

  目前,赵某已由办案民警送至建始县拘留所执行行政拘留。 

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