（记者 李霞） 昨日，记者从青羊区食安办和市公安局青羊分局获悉，就去年12月19日某本地媒体曝光的宽窄巷子“三块砖”会所使用“潲水油”事件作出了调查结果的情况通报。经过调查发现，厨师李某举报“三块砖”会所使用“潲水油”的情况不实。厨师李某被处以行政拘留10日，并处罚款200元。

　　回放

　　厨师举报引社会反响

　　去年12月19日，本地某媒体以《宽窄巷子高档餐馆厨师自曝用潲水油》为题，对厨师举报“三块砖”会所一事进行了报道，并播放了李某提供的短片，其他媒体进行了报道和转载，引起较大社会反响。

　　据青羊警方介绍，去年12月18日中午，宽窄巷子“三块砖”会所厨师李某与会所经理等人，因工作原因发生口角纠纷，并手持炒菜用的铁勺将经理的头部打伤。当时就有人拨打了110，黄瓦街派出所民警立即赶往现场。民警根据调查情况和双方伤情鉴定，认定李某将经理的头部打伤，造成经理头部缝合6针，构成轻微伤。在这个过程中，李某便向媒体和派出所民警举报该会所涉嫌使用“潲水油”，并提供秘拍视频短片为证。对于李某举报的食品安全问题，公安机关和食药监部门迅速查明事实真相。

　　调查

　　厨师为报复炮制视频

　　公安机关和食药监执法人员通过对举报人提供的视频资料分析、对“三块砖”会所进行实地勘查和多次询问李某及会所相关人员，发现李某举报“三块砖”会所使用“潲水油”的情况不实。经调查发现，李某向媒体提供的“三块砖”会所使用“潲水油”的秘拍视频短片，为李某个人出于报复目的而炮制的一段虚假视频。李某向警方交代，在得知会所管理方拟将其辞退后非常不满，伙同该会所另一厨师牟某，由李某摆出在下水道中捞取“地沟油”动作，牟某在一旁用手机进行拍摄。李某意图炮制一段使用“潲水油”的虚假视频，来进行报复和要挟“三块砖”会所。

　　对此，李某和牟某如实交代了炮制虚假视频的经过，李某承认了错误，对虚构事实、损害“三块砖”会所商业信誉的错误行为感到非常后悔，表示愿意赔礼道歉，挽回影响。昨日，青羊警方公布调查结果，根据《中华人民共和国治安处罚法》，青羊分局决定给予李某行政拘留10日，并处罚款200元的行政处罚。

　　作者：李霞