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第22届中国厨师节明年下半年在汴举行

作者:资讯中心 来源:职业餐饮网 发布时间:2011年10月06日 点击数: 【字体:

 记者韦建永报道 昨日,记者从市政府获悉,经过我市的积极争取和多方努力,已确定由我市承办于明年下半年举行的第22届中国厨师节。

  中国厨师节是全国餐饮界的年度盛会,在国内影响巨大,对促进餐饮经济及相关产业发展、扩大地域影响力发挥了巨大的作用,目前已经举办了20届。市政府高度重视中国厨师节的申办工作,专门成立了以市长任组长的领导小组,全面负责申办工作的组织协调和各项保障工作,并多次向中国烹饪协会进行汇报,表达申办意愿,争取工作指导。今年7月1日至3日,中国烹饪协会选派专家考察组专程对我市进行了考察。考察组考察后认为,我市作为历史文化名城,近年来经济水平发展较快,具有良好的接待条件和丰富的大型活动组织经验。作为豫菜重要发祥地之一,在开封举办厨师节活动,有利于增强全国餐饮行业和当地群众参与的积极性,有利于繁荣餐饮市场,更有利于进一步提升开封市的社会影响力和在国内外的知名度。9月20日,吉炳伟市长带队前往北京中国烹饪协会,正式确定我市承办第22届中国厨师节。

  据了解,第21届中国厨师节将于今年10月18日至20日在昆明举办,届时,我市将派出代表团前往参加开幕仪式。

厨师节