（徐勇/图 戴燕/文）为期三天的第十九届中国厨师节于10月20日晚在市体育公园落下帷幕，原商业部副部长张世尧、世界厨师联合会主席古德穆德森、中国烹饪协会会长苏秋成以及扬州市委书记王燕文等领导出席闭幕式。扬州市委常委、常务副市长张爱军致辞。

 

扬州作为本届厨师节的主办城市，在此期间举办了丰富多彩的活动，成为本届厨师节的亮点。本届厨师节以“烹绿色餐饮、享健康人生”为主题，展现了烹饪事业“百花齐放”的发展成果，弘扬了中华餐饮博大精深的文化内涵。

 

本届厨师节期间举行的第二届高等学校烹饪技能大赛暨首届全国高校餐旅类专业创业大赛；首届中国市长餐饮发展论坛；2009年中国餐饮业博览会暨中国(扬州)国际餐饮业供应与采购博览会等15项主要活动，为来自全国各省市的代表团及名厨和来自美国、日本、澳大利亚、德国、韩国等世界二十多个国家和地区的海外同仁提供了切磋技艺、交流经验的平台。

闭幕式上，副市长王玉新与下届中国厨师节主办城市乌鲁木齐市政府副市长李光辉进行了会旗交接。第二十届中国厨师节将在明年于美丽的乌鲁木齐市拉开帷幕。

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