餐饮问答 | 网站投稿 | 会员注册 | 会员中心 | 繁体中文

www.canyin168.com-职业餐饮网

您现在的位置:职业餐饮网>>厨师>>厨界资讯>>厨师新闻>>正文内容

厨师长挑战“河南辣椒王” 吃3小碗辣椒给他千元

作者:新闻部 来源:职业餐饮网 发布时间:2008年11月30日 点击数: 【字体:
记者 董彩红 实习生 卢恋秋
今报郑州讯“他若能吃下我亲自做的3小碗辣椒,我给他1000元。”昨日,今报A14版报道了48岁的李永志特能吃辣椒,自称“河南辣椒王”,准备挑战吉尼斯世界纪录,郑州某饭店的田庆伟打来电话说要挑战“河南辣椒王”。
田庆伟是某饭店的厨师长,他说他用的是泰国小米椒,把一部分干辣椒和一部分新鲜辣椒掺和后,用油一炸,辣得不得了。由于太辣,普通人根本吃不下,一般只做配料,做麻辣豆腐、毛血旺等菜时,放进去小半碗提味。
田庆伟准备向“河南辣椒王”挑战,如果李永志能顺利吃下他做的3小碗(平时吃米用的普通小碗即可)辣椒,他愿意给对方1000元。
得知这一消息,李永志非常高兴,表示乐意接受挑战。 厨师新闻