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湘菜馆厨师 操起菜刀捅同事

作者:新闻部 来源:职业餐饮网 发布时间:2007年07月11日 点击数: 【字体:
本报讯记者康洁、实习生郑东方报道:天气炎热,人也就比较容易发火。如果碰到事情不冷静处理而是“火上加油”,小事就会变成大事。近日,市区一家湘菜馆的两位厨师就因为一点小小的事情发生争吵,继而演变成一场流血事件。

躺在汕大医附二院急诊科住院部的小黄,脸色苍白,在他的左腹部有一道长长的伤口,小黄指着伤口告诉记者,“是同事把我捅成这样的。”同事之间本应以和为贵,究竟什么深仇大恨要拔刀相向呢?据小黄说,小黄在珠江路一家湘菜馆当厨师,而砍人者和他是同事。小黄每次工作完毕习惯把刀磨好放在一边,可是,餐馆中一位16岁的小同事总是喜欢借用他的刀去砍猪骨头,每次总把刀砍钝后就放回原位。小黄对这种做法很有意见,便向厨师长反映,厨师长得知后狠狠地批评了这位小同事。碰巧小同事的哥哥也同在这家餐馆当厨师,听说这件事后非常不服气,于是兄弟俩便借故找碴和小黄发生矛盾。本月6日中午,小黄正在餐馆里准备午餐,那位小同事的哥哥又为一点小事和小黄吵了起来,争吵愈演愈烈,“新仇久恨”交织在一起,小同事的哥哥突然操起一个盘子砸到了小黄头上,那位小同事乘机把小黄推到门边,而他的哥哥又随手操起了一把菜刀刺向了小黄的腹部,小黄当即倒在了血泊之中……

工作中的一点小摩擦,因双方不能冷静处理而演变成一场流血事件,如今仍在病床上的小黄很后悔,相信因伤人而需要垫付医疗费的兄弟俩也一样后悔吧。

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