桂志创作的水浒人物■本报记者 史云峰 摄

　　晨报铁岭讯（记者 史云峰）108个骑马握刀枪的梁山好汉，或坐或行，或闭目沉思或扬眉怒目。

　　今年27岁的王桂志是铁岭一家酒店的厨师，他不但掌握了食品雕刻技术，还练成了一项绝技捏面人。

　　谈起捏面人，王桂志说：“2000年，在一次逛街时，我看到一块不起眼的面团，在路边艺人手上，几分钟就变成了栩栩如生的人物，太绝了！”从此，他就开始自学捏面人。

　　“传统的面塑因为材料的限制，容易摔碎，一到两年就发霉变质，”王桂志说，“在后来的创作中，我往面里面加蜂蜜、盐、香油和防腐剂，经过发酵等几道工序后，制出的面团不开裂、不变质。现在我的作品，在玻璃罩内存放，会一直保持原来的色泽与质感，这使面塑工艺又提高一个层次。”

　　为了把面人捏活，王桂志还到沈阳、大连等地拜师学艺。学成归来后，他捏的面人“活了”，面部表情、胡须、眼神，就连人物身上佩戴的装饰品都栩栩如生。

　　此后王桂志捏制了西游记、八仙过海、嫦娥奔月等人物造型，至今已有上千件作品。

　　2007年初，王桂志萌生了用面塑捏水浒人物的想法。半年时间里，王桂志捏出来了水浒一百单八将。其中，高29厘米、宽25厘米的水浒人物宋江捏5遍才成功。

　　王桂志告诉记者，他目前正在创作金陵十二钗，两个月以后，他编写的一部关于捏面人的教材也将出版。