• “团购大战”再次打响!抖音们,盯上了美团最“肥”的一块肉
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  • 快餐、咖啡巨头们集体卖汉堡!汉堡战争2.0开战!
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    文 职业餐饮网 旖旎杭州连开9家!深圳10店齐开!成都一周6店齐落!去年年底刚诞生的百胜中国旗下必胜客全新子品牌——必胜汉堡,诞生短短4个月,全国门店已…
  • 多地关店,欠薪欠租!23年老牌平价自助,为何倒在风口之下?
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    文 职业餐饮网 旖旎“一边是自助行业的烈火烹油,一边是老牌巨头的黯然退场,是时代淘汰了它?还是它跟不上了时代?”曾风靡长三角20多年的老牌“平价海鲜自…
  • 有人狂赚59亿,有人亏2.4亿!茶饮六小龙,走向两个世界……
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    文 职业餐饮网 沐九九门店爆单,回本周期急速缩短……过去一年,这样久违的场景,在茶饮行业反复上演。当外卖平台补贴大战一轮接一轮席卷而来,这场属于门店的…
  • 未来只拼勤奋的餐饮人,一定会被淘汰
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    文 职业餐饮网 旖旎“中国餐饮行业,是中国最后一个能批量出亿万富翁的传统行业”。万店,是无数餐饮人藏在心里的终极梦想。有人为之倾注全部心血,却在扩张…

今日头条

京东举办首场餐饮大会:走向“外…
4月16日,2026京东品质餐饮大会在北京举行。近千名餐饮商家及行业代表齐聚一堂,探讨新政策、新技术、新…
京东外卖发布国内首款智能控温冷…
4月16日,京东外卖在首场餐饮商家大会上,正式发布国内首款智能控温冷热餐箱X1,以及自平衡载具X1 Ultra…
抖音探店带火佛山“劝退”小店,…
近日,抖音博主@刘雨鑫JASON 一条探店视频,让佛山顺德乡村小店莫氏鸡煲意外走红。面对镜头,店主非但没…
去年大众餐饮占市场份额80% 今年进入市场转型
去年大众餐饮占市场份额80% 今年进入市场转型(记者胡笑红)昨天,在第四届中国饭店产业发展大会暨中国饭店文化节上,中国饭店协会发布了《中国餐饮业年…
汇贤小院:1个餐厅90位股东
汇贤小院:1个餐厅90位股东汇贤小院采用微投资多人管理的创业模式,由90位股东共同出资组建。“汇贤”不仅聚集了大批多才之人,更形…
2015海底捞也在思考如何活下去
2015海底捞也在思考如何活下去海底捞品牌创始人张勇,2011年曾在自己微博上写到“盛名之下其实难副,这就是海底捞的现状”。很多人在下…
该不该做团购 十位餐饮人吵起来了
该不该做团购 十位餐饮人吵起来了职业餐饮网头条导读: 1:团购是趋势,但不能盲从 2:食之无味,弃之不舍
明星餐厅死的多 还要靠产品和体验
明星餐厅死的多 还要靠产品和体验明星经营副业往往首选餐饮,不过能够在餐饮市场站稳脚跟的却是寥寥可数。孙楠、郭德纲、赵薇、冯巩这些大…
海底捞四个管理困局如何破
海底捞四个管理困局如何破“海底捞出身寒微,一路走来成为中国最大的火锅店,实属不易。海底捞的成功经验与目前遇到的困局都值得餐…
餐饮店进驻商场 三成赚钱七成亏
餐饮店进驻商场 三成赚钱七成亏新闻一:餐饮众筹纠纷增多 投资需了解三要素 一人拿出几万元或数千元,就能成为餐饮酒楼或连锁餐饮店…
大众餐饮将迎来春天
大众餐饮将迎来春天在遍布株洲城区的大碗先生连锁餐饮店里,无论是中午还是晚上,常常是爆满,一般需要提前订座。
互联网时代的新的食品安全问题不可忽视
互联网时代的新的食品安全问题不可忽视2014年,中国的食品安全监管系统经过了重组与洗礼,重在打造一个更加有效和一体化的体制,消除食品安全隐…
听听餐饮大佬是如何评价团购
听听餐饮大佬是如何评价团购餐饮团购营销是餐企的一种营销模式,曾经风火一阵,但风光大不如前,团购倒底有何利弊?今天我们请11位餐…
从此进餐厅看星级断好坏
从此进餐厅看星级断好坏餐厅饭馆卫生、质量合不合格?以后,一看星级就知道!昨日,北京市食品药品监管局发布了《北京市餐饮服务…
2015年大众化、个性化、多元化将成为餐饮市场主体
2015年大众化、个性化、多元化将成为餐饮市…“大众化餐饮推动消费刚需,今年,聊城酒店业应适应餐饮经济发展新常态,把着力点放到发展大众化餐饮上。…

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