• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
餐馆揽客新招粽子免费送
餐馆揽客新招粽子免费送 眼看着端午节一天天走近了,各大餐馆不再只忙着埋头自制粽子了,为了吸引更多的顾客进店就餐,…
《餐饮服务许可证》6月启用
《餐饮服务许可证》6月启用据国家食药监局网站消息,依据《食品安全法》,《餐饮服务许可证》将于2009年6月1日起启用,日前,国家…
吉野家被指抄袭遭起诉
吉野家被指抄袭遭起诉上海红邦公司状告北京吉野家快餐抄袭了其为星巴克设计的地图,原告要求吉野家赔付3万元。尽管该案件…
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餐馆岂能养猫一家经营水煮鱼的餐馆内,竟然有一只又肥又大的猫窜来窜去,如何保证餐馆的食品卫生安全?近日,读者…
肯德基餐厅经理遭暴打 阻止男子派卡片
肯德基餐厅经理遭暴打 阻止男子派卡片(记者 庄杨杰)昨天中午,一名男子闯到广州颐高数码广场旁边的肯德基餐厅内向食客派发卡片,遭到餐厅经理…
朝阳星吧路餐饮街将搬迁 新址选定石佛营
朝阳星吧路餐饮街将搬迁 新址选定石佛营陪伴北京人近七年的星吧路餐饮街,将与位于其附近的“七彩大世界”一同搬迁。记者今天从朝阳区…
北京千家餐饮承诺劝诫酒驾
北京千家餐饮承诺劝诫酒驾从5月22日起,全市1002家餐饮企业将陆续签署《京城千家餐饮企业劝诫酒后驾车活动承诺书》,自愿成为&ld…
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武汉餐饮酒店不知哪里买菜油武汉餐饮酒店 不知哪里买菜油 “用菜油?我们基本没用过。”昨日,记者走访了小蓝…
全国餐饮业发展规划纲要(2009-2013)
全国餐饮业发展规划纲要(2009-2013)餐饮业是重要的服务业,直接关系到人民的生命健康和生活水平。科学发展餐饮业,对于提高人民生活质量、扩…
三无洗虾粉流入杭州市场 小餐馆清洗龙虾图方便
三无洗虾粉流入杭州市场 小餐馆清洗龙虾图… 今日早报05月22日讯 昨天,读者胡先生打进早报热线说,上海那边的很多小龙虾馆都用一种“洗虾粉&rd…
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全聚德烤鸭店成为全国餐饮业单店营业冠军 全聚德集团和平门烤鸭店目前取得全国餐饮业单店年营业收入、月营业收入、日营业收入的三项第一。200…

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