• 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 …
    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估…
    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅…
    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…
  • 2026世界潮饮大赛观赛怎么看?评委/选手/赛规/奖金,一篇读懂!
  • 2026世界潮饮大赛观赛怎么看?评委/选手/赛规/奖金…
    *免费领票截止到3月29日17:00。 全球潮饮爱好者、行业从业者期待已久的大赛,终于要来了! 2026HOTELEX上海展将于3月30日-4月2日在浦西·虹桥 国家会展中心…

今日头条

烤肉界又出新物种,一人一炉,排…
文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋…
年净利下跌14%,客流少了3000万…
文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩…
3年要开出万店?!京东,正在成…
文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场…
三男疑讨工程款不成 锤砸餐馆坦然等警察
三男疑讨工程款不成 锤砸餐馆坦然等警察  记者赶到现场看到,被砸的餐馆名为“顺泰风味馆”,现场已被警方拉起封锁线。该餐馆共有5扇临街玻璃…
北京全市急查餐馆燃气火患
北京全市急查餐馆燃气火患  9月25日上午,新街口一家餐厅发生燃气爆炸事故,造成多人受伤。消防局从昨天起,对厨房和钢瓶间是否…
西班牙中餐馆将面临检查 范围广泛
西班牙中餐馆将面临检查 范围广泛对马德里西郊一家中餐馆进行了突击检查。这次检查范围包括面很广,除了常规检查必须的卫生和设施等地方之…
餐厅服务员缺口不小 餐饮行业节前招兵买马
餐厅服务员缺口不小 餐饮行业节前招兵买马餐厅服务员虽然回家过节的餐厅服务员没有春节假期多,但估计到时人手还是相当紧张,但节前临时招工却比较…
60多名员工吃完快餐入院
60多名员工吃完快餐入院  记者了解到,该公司员工食用的午餐由一家快餐公司提供。昨天中午用餐后不久,多名员工相继出现头晕、…
顾客不慎将钱包落餐厅 竟在服务员储物箱内找到
顾客不慎将钱包落餐厅 竟在服务员储物箱内…  警察了解到,张某是南京某高校的大三学生,暑假在此餐厅打工,好几名顾客得知钱包是一名大学生私藏起…
年轻厨师配菜出错被老板骂 一气之下点燃煤气罐
年轻厨师配菜出错被老板骂 一气之下点燃煤…21岁的厨师赵某因被老板批怀恨在心,点燃三个煤气罐以泄愤,造成两人烧伤及部分物品损失。今日,本网从北…
餐馆老板小心“烫伤党”
餐馆老板小心“烫伤党”   (记者 杨亮 通讯员 陆圣兵)日前,一个流窜于中山、珠海两地、专门以被烫伤为名实施敲诈勒索的犯罪团…
肯德基进天津15年 餐厅已达70余家
肯德基进天津15年 餐厅已达70余家  经过15年的耕耘,肯德基在津成长为拥有70余家餐厅的龙头企业。1994年,首家肯德基餐厅在河西区南楼正式…
新街口餐厅胶圈老化漏气致液化气爆燃
新街口餐厅胶圈老化漏气致液化气爆燃9月25日发生液化气爆燃事故后,西城区安监部门迅速对辖区餐饮行业的安全用气情况进行了全面的拉网式专项…
餐馆小工卷款逃跑 老板姐妹施美人计诱其落网
餐馆小工卷款逃跑 老板姐妹施美人计诱其落网  一名面相老实的中年男子,来到温江一家中餐馆做小工。女老板说他“做事认真、努力”,印象颇佳。不过…
李冰冰黄晓明要合伙开餐厅
李冰冰黄晓明要合伙开餐厅已是二度合作的李冰冰和黄晓明被问及将来是否还会合作下去时

精品课程