• “团购大战”再次打响!抖音们,盯上了美团最“肥”的一块肉
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  • 快餐、咖啡巨头们集体卖汉堡!汉堡战争2.0开战!
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    文 职业餐饮网 旖旎杭州连开9家!深圳10店齐开!成都一周6店齐落!去年年底刚诞生的百胜中国旗下必胜客全新子品牌——必胜汉堡,诞生短短4个月,全国门店已…
  • 多地关店,欠薪欠租!23年老牌平价自助,为何倒在风口之下?
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    文 职业餐饮网 旖旎“一边是自助行业的烈火烹油,一边是老牌巨头的黯然退场,是时代淘汰了它?还是它跟不上了时代?”曾风靡长三角20多年的老牌“平价海鲜自…
  • 有人狂赚59亿,有人亏2.4亿!茶饮六小龙,走向两个世界……
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    文 职业餐饮网 沐九九门店爆单,回本周期急速缩短……过去一年,这样久违的场景,在茶饮行业反复上演。当外卖平台补贴大战一轮接一轮席卷而来,这场属于门店的…
  • 未来只拼勤奋的餐饮人,一定会被淘汰
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    文 职业餐饮网 旖旎“中国餐饮行业,是中国最后一个能批量出亿万富翁的传统行业”。万店,是无数餐饮人藏在心里的终极梦想。有人为之倾注全部心血,却在扩张…

今日头条

京东举办首场餐饮大会:走向“外…
4月16日,2026京东品质餐饮大会在北京举行。近千名餐饮商家及行业代表齐聚一堂,探讨新政策、新技术、新…
京东外卖发布国内首款智能控温冷…
4月16日,京东外卖在首场餐饮商家大会上,正式发布国内首款智能控温冷热餐箱X1,以及自平衡载具X1 Ultra…
抖音探店带火佛山“劝退”小店,…
近日,抖音博主@刘雨鑫JASON 一条探店视频,让佛山顺德乡村小店莫氏鸡煲意外走红。面对镜头,店主非但没…
安徽蒙城饭馆餐厅均关门 确诊霍乱病例33例
安徽蒙城饭馆餐厅均关门 确诊霍乱病例33例据新华社电 安徽省蒙城县8月16日以来发生霍乱疫情。截至29日16时,蒙城县共报告确诊病例33例,已治愈出院…
陶氏盐火局鸡张秀兰:将餐馆开到“世界屋脊”
陶氏盐火局鸡张秀兰:将餐馆开到“世界屋脊”1997年4月16日,张秀兰、陶清进夫妇离开拉萨大酒店开始创业。其实,陶清进和张秀兰夫妇在这里干收入也不…
烧烤店不雇服务员雇打手 顾客索要发票遭暴打
烧烤店不雇服务员雇打手 顾客索要发票遭暴打昨日凌晨,记者接到96110热线报料后,迅速赶到现场。记者在现场看到,被打伤的丛先生躺在地上不省人事,…
因被服务员误解未结账 男子饭馆砍伤人欲点煤气
因被服务员误解未结账 男子饭馆砍伤人欲点…平某被指控就餐时将服务员砍伤,释放天然气欲点燃。记者昨天获悉,他因涉嫌以危险方法危害公共安全罪,被…
8月蔬菜价格上涨22% 北京小餐馆盖饭普涨2元
8月蔬菜价格上涨22% 北京小餐馆盖饭普涨2元“原材料价格涨得太快,不改价就白忙活了。”餐厅经理告诉记者,盖饭讲究的是薄利多销,现在蔬菜涨价了,…
餐饮费三年不付 法院判还本付息
餐饮费三年不付 法院判还本付息2005年两人合伙经营酒店,2006年1月14日领取了卫生许可证,2006年3月领取了个体工商户营业执照。经营者的…
武汉餐饮界“祖师爷”:刘国梁这三年
武汉餐饮界“祖师爷”:刘国梁这三年这个已经在中国餐饮界摸爬滚打了20多年的“老江湖”,终于悟到了竞争中“无招胜有招”的最高境界:凡做任…
儿童餐饮市场真功夫叫板洋快餐
儿童餐饮市场真功夫叫板洋快餐利用学生暑期举办武林小盟主大赛,是真功夫对儿童餐饮市场的再次拓展。在28日北京的决赛现场,真功夫副总…
大陆厨师台湾美食展上献绝技
大陆厨师台湾美食展上献绝技8月27日,2010年台湾美食展在台北世界贸易中心开幕。本届美食展以“台湾美食国际化”为主轴,来自大陆的…
厨师爆美味高汤内幕 一滴香让清水变高汤
厨师爆美味高汤内幕 一滴香让清水变高汤记者发现除了批发市场在售卖“一滴香”外,在青岛就有企业生产“一滴香”。这家企业名为青岛生之源食品配…
服务员盗窃"LV"钱包获刑3年
服务员盗窃"LV"钱包获刑3年今年20岁的陈晓辉(化名)是溧水人,在栖霞区“紫源温泉”会所当服务员。今年3月24日晚8点多,客人吴某到…
昆明部分餐馆用一滴香调制高汤 食用有损健康
昆明部分餐馆用一滴香调制高汤 食用有损健康,部分餐馆内所谓文火慢炖的高汤,其实是用一滴香等食品添加剂调制出来的。《中国质量报》报道称,食品专…

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