• 烧烤是10年前的“奶茶”?行业领跑者乌苏烧烤发布《2026烧烤产业报告》!
  • 烧烤是10年前的“奶茶”?行业领跑者乌苏烧烤发布《…
    文 | 职业餐饮网 小鱼在情绪消费的大潮中,烟火经济逐渐成为本地生活服务的新战场。每个城市都需要烟火神店。它既能满足顾客的口腹之欲,又能在每一个夜晚,…
  • “团购大战”再次打响!抖音们,盯上了美团最“肥”的一块肉
  • “团购大战”再次打响!抖音们,盯上了美团最“肥”…
    文 | 职业餐饮网 小鱼外卖大战刚被喊停,到店团购的战火又重新点燃!这次,多方巨头入局,目标直指美团的 “心脏”—— 到店团购!拥有亿级流量池的抖音,推…
  • 快餐、咖啡巨头们集体卖汉堡!汉堡战争2.0开战!
  • 快餐、咖啡巨头们集体卖汉堡!汉堡战争2.0开战!
    文 职业餐饮网 旖旎杭州连开9家!深圳10店齐开!成都一周6店齐落!去年年底刚诞生的百胜中国旗下必胜客全新子品牌——必胜汉堡,诞生短短4个月,全国门店已…
  • 多地关店,欠薪欠租!23年老牌平价自助,为何倒在风口之下?
  • 多地关店,欠薪欠租!23年老牌平价自助,为何倒在风…
    文 职业餐饮网 旖旎“一边是自助行业的烈火烹油,一边是老牌巨头的黯然退场,是时代淘汰了它?还是它跟不上了时代?”曾风靡长三角20多年的老牌“平价海鲜自…
  • 有人狂赚59亿,有人亏2.4亿!茶饮六小龙,走向两个世界……
  • 有人狂赚59亿,有人亏2.4亿!茶饮六小龙,走向两个…
    文 职业餐饮网 沐九九门店爆单,回本周期急速缩短……过去一年,这样久违的场景,在茶饮行业反复上演。当外卖平台补贴大战一轮接一轮席卷而来,这场属于门店的…

今日头条

烧烤是10年前的“奶茶”?行业领…
文 | 职业餐饮网 小鱼在情绪消费的大潮中,烟火经济逐渐成为本地生活服务的新战场。每个城市都需要烟火…
当湘菜头部品牌遇上20年下饭剧,…
文 | 职业餐饮网 程三月 1.1亿话题播放量,10万+线下人次参与,6座城市联动——这是兰湘子去年“干饭节…
2026中国烧烤产业风向论坛暨大乌…
【成都,2026年4月20日】 今日下午,东郊记忆·东区超现场人声鼎沸,一场定义行业未来的盛会在此拉开帷…
乡村基:砍掉油炸食品以及西餐
乡村基:砍掉油炸食品以及西餐谢逸飞说,乡村基管理层已经决定在本月内,将川渝两地市场共计129家店,全部砍掉油炸食品以及西餐,全力…
食材涨三成 美国南加州中餐业者咬牙苦撑
食材涨三成 美国南加州中餐业者咬牙苦撑洛杉矶这一波物价上涨来势汹汹,食材批发、超市、餐馆无一幸免,涨多跌少已使南加食品物价年内涨幅突破三…
吉野家赴港上市
吉野家赴港上市据港媒报道,首只人民币新股长实(0001)旗下汇贤房托(87001)启动在即,据悉于内地及本港两地经营日式连锁…
济南快餐店突然发生爆炸并起大火
济南快餐店突然发生爆炸并起大火 8号凌晨3:00左右,济南市历山北路黄台货运站门口传来一声巨响,一家快餐店突然发生爆炸并着起大火,周…
疑快餐店老板用假钱换顾客的真钱
疑快餐店老板用假钱换顾客的真钱 4月9日,一名女顾客带亲友在海口汽车西站前的一快餐店消费,买完单后发现自己的真钱变成了假钞,怀疑店…
昆明总厨制造餐厅人去楼空 11供货商窗边欲跳楼
昆明总厨制造餐厅人去楼空 11供货商窗边欲… 继上周供货商讨货款要跳楼、市民百日宴订金泡汤后,昨日下午,11名供货商再次来到“总厨制造”餐厅,站…
小孩到餐厅吃饭时滑倒下巴上缝了两针
小孩到餐厅吃饭时滑倒下巴上缝了两针 昨日,记者从拉萨市工商部门得知,拉巴(化名)一家人到宇拓路某餐厅吃饭时,他的女儿被过道上的水滑…
香港有日式餐厅推西餐“止血”
香港有日式餐厅推西餐“止血”4月9日,香港的日式餐厅员工在街头高举“烧肉”牌招揽顾客。日本核电事故重创香港日式饮食业,市民对日本…
西安世园餐厅禁用9类食品原料
西安世园餐厅禁用9类食品原料(记者 李琳)记者昨日从西安市食品药品监督管理局获悉,世园会期间,园区30多家餐饮单位除《食品安全法…
餐厅火锅汤里有苍蝇
餐厅火锅汤里有苍蝇 前晚,王某一行六人来到南京建宁路300号一家火锅餐厅吃火锅,在喝汤时,他们发现漂浮的油里有一只大苍…
世界各地的中餐馆
世界各地的中餐馆P1 历数拍到的中餐馆,这是最让我意外的一家。遥远的格陵兰北部ilulissat,这个只有5000人的定居点居然被…
呷哺呷哺老板贺光启
呷哺呷哺老板贺光启 用做珠宝的经验去做火锅、首创“吧台式”座位、降低大厨的作用、实现配餐的标准化、打破餐饮连锁的…

精品课程