“这实在是太可怕，太恶心了。我再也不会去那里吃饭了。”至今刘女士回忆起当时的一幕还心有余悸。上周三，刘女士在泉屋负一楼的美食汇点了一份锅烧乌冬面。服务员端上来时，木质底座里已经点着火，正在加热。正当刘女士拿起筷子准备吃时，突然觉得眼前有一个黑点飘过，定睛一看，竟然是一只“小强”从木质底座里钻了出来，没过一会，底座中又爬出两只。
“当时店员跟我保证乌冬面里是没有蟑螂的。”刘女士愤怒地表示自己坚决不吃这份乌冬面，“蟑螂都是满地蹿的，谁能保证它没在吃的东西里爬过?谁还敢来这里吃饭?”之后，店员帮其退掉了乌冬面。
昨天晚上8点，记者到刘女士所说的泉屋美食汇餐厅，也点了两份锅烧乌冬面。记者还没来得及打开手机拍摄时，其中一份乌冬面的木质底座里就有数只“小强”按捺不住爬了出来，在记者面前肆无忌惮地爬来爬去。记者数了一下，木质底座里至少钻出来5只“小强”。它们一会爬到底座上面，一会又飞快地蹿到托盘里、桌上。有一只甚至沿着桌腿爬到了地上去。
“以前比这还要严重，很难根除，因为这种蟑螂繁殖很快。”面对这满桌爬的“小强”，领班李小姐承认，店里确实有蟑螂，“这几天已经少了很多，因为三家店的厨师长都会消杀。我们也上报给了泉屋。”
“菜里面是没有蟑螂的。”店员在撤走乌冬面后向记者保证，“木质底座是因为堆在角落里才会有蟑螂，洞洞里面可能杀不到毒。”记者在这家厨房外看到，类似的木质底座就放在厨房窗前，旁边还有一盆食物。
至于为何会有这么多蟑螂，店长赵小姐承认是他们工作做得不到位所致，“最近天气转热，而且负一楼潮湿，所以难免会有。”
为何明知底座里有蟑螂还继续使用?为何在有大量蟑螂且难以根除的情况下继续营业?李小姐说：“这个也没办法，老板不可能因为这一点小事就停业。”他们也和老板反映过，但由于是三家店合用一处经营，因此解决问题需要三个老板一起协商。