重阳节将至，重庆市的商场、餐饮、旅游等行业，也都瞄准了老年市场。不过，市场的反应也呈现了冷热不均。
餐饮：“孝心宴” 双节前有预定
早在“双节”结束后，重庆市部分餐饮企业便开始备战重阳节，针对老人的口味喜好和消费特点做文章，纷纷推出“孝心宴”、“滋补宴”，包括寿桃、长寿面、银丝面、重阳糕等应节食品。
陶然居每年都会定制“九九重阳宴”，在口味、营养上进行搭配，包括含糖、含脂肪和软硬程度上都考虑到老年人需求。阿兴记也针对老年顾客推出了松茸菌豆腐圆贝鸡、薏仁羹、麒麟蒸白鱼等适合老年人食用的菜品，轻麻辣重养生。此外，重庆市的和之吉、菜香源等也都有相应准备。
陶然居相关负责人告诉商报记者，由于老年人并不喜欢铺张浪费，因此“孝心宴”除了在营养上下工夫，以实在为主。据悉，重阳宴的价格与平常宴席相差无几，在800~1000元之间。据悉，陶然居、顺风123、五斗米等，在“双节”前就已接到重阳节的预定。
商场：促销热度不及七夕中秋
记者周末走访发现，我市部分商场、超市对重阳节并不热衷。北城天街内的一家商场相关负责人介绍，商场定位为流行百货，能提供给老年人的商品很少，相对有关联的无非就是超市里的油、米等生活用品，因此几乎没在重阳节上做文章。解放碑一家知名商场负责人坦言，老年人用品种类相对少，利润也不及服装、化妆品类商品，“老年人成为容易被忽视的群体。”他说，商场里也有专门销售中老年服饰的区域，但品牌和种类并不多，不到中青年的十分之一。
据了解，除了个别百货凭老年证可至商场免费办理VIP贵宾卡、60岁以上老人凭证件可领取重阳节特别关爱礼等外，许多商场针对性都不强。渝北区一家大型超市的重阳节促销仍是“老三样”——食品区的豆浆粉、麦片、各种口服液；衣帽区的保暖内衣和羊绒衫；家电区的豆浆机、足浴盆、按摩器，与往年差不多，甚至连宣传语都几乎一样，“完全没有刺激消费者的购物欲望”，一位工作人员这样形容。
沙坪坝一家大型商场楼层主管表示，由于“双节”消耗了很大一部分市民的消费能力和热情，目前已进入消费“倦怠期”，并没有针对重阳节推出专门的服务。
重庆老年市场潜力大
昨日，记者从市民政局获悉，我市60岁以上的老人有大约560万人，并且每年以4%的速度增长。
重庆社科院专家王秀模认为，随着我国人口结构老龄化加速，老年人群不断增多，一个越来越巨大的消费市场正在形成，但这个市场目前还缺乏挖掘。他认为，老年人受传统观念影响，舍不得为自己花钱，又不想子女承担压力，因此造成目前老年人消费市场不旺，被商家忽视。然而随着拥有较高学历和素质的老年人越来越多，这样的消费习惯正面临改变，商家要掌握其消费心理，拓宽老年市场。
重庆市营销创意专业人士舒明武认为，商家除了打健康牌以外，也要看到，老年人重视亲情，感性的消费心理因素较大。他们很多人缺少子女的陪伴，更需要心理上的认同，商家应注重和他们的沟通，培育起消费忠诚度。此外，商家进行重阳节促销不妨从老人子女入手，开拓老年人用品市场。