2009中国餐饮业大事件盘点：
小肥羊跨界营销首开三大先河 中国餐饮品牌文化维新
本报讯 历经三个月全国四大赛区的海选、持续五天的巅峰对决，2009年首届“小肥羊杯”全国滑雪登山大会于12月17日在美丽的吉林北大湖圆满结束，从逾万名全国各地报名参加的选手中脱颖而出的20名高手与国际登山健将、中国登山队队长、小肥羊形象代言人王勇峰在北大湖共同经历了一场时尚运动的狂欢盛典。
这场高端运动平民化的盛宴虽然落幕，但盘点09年这一中国餐饮界经典的跨界营销大事件，尤其是把它放在建国60周年的时代背景下，滑雪登山大会事件背后的中国餐饮品牌文化维新，具有了更特殊的时代意义。
小肥羊跨界营销 新中国餐饮60年变迁的新文化表达
作为2009年中国餐饮界的大手笔，中国餐饮巨头“小肥羊”借道高端运动“滑雪登山大会”的跨界营销，不只成就了一次经典的营销案例，更是成为祖国60周年之际新中国餐饮文化60年变迁的新表达。
在众多跨界营销的案例中，无论是百事可乐跨界音乐的百年经典，还是蒙牛联手超女的组合传奇，无不渗透着跨界营销的精髓：不只是将公关、广告等营销手段进行简单的叠加，而是一种跨界思维的整合，这一思维整合的根本则是品牌文化与时代文化的对接。而小肥羊在滑雪登山大会中的跨界营销，将这一精髓的深刻演绎植入到中国餐饮品牌的血液。
据悉，此次小肥羊与全国滑雪登山大会开创了餐饮品牌营销的三大先河：首先，此次营销被业界称为中国餐饮与首个高端运动的“跨界”；其次，在小肥羊终端店面全国海选滑雪登山的高手，“全民海选”在餐饮品牌中尚属首次，据活动主办方负责人介绍，正是因为以平民海选的方式让此项运动与大众零距离接触，使滑雪运动不再高高在上，发烧友也不再只是那些社会精英，滑雪登山的热情不断蔓延；另外，在新中国餐饮经历了60年沧桑变迁，终于迎来新文化的表达，一个代表着时尚、激情的运动和一个代表着中国餐饮界绿色健康、时尚快乐的品牌，两者完美结合，表达了60年来中国餐饮界的新文化语境，业内专家也将第三个首创称之为中国餐饮文化的维新运动。
正如内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司副总裁李丽婵在吉林北大湖做的开幕致词中所说，这次大会的举办，引领的将是绿色餐饮与健康运动相结合的新潮流。