记者严华 通讯员聂煜报道:昨日,中国饭店协会评出2009年中国餐饮品牌前30强,武汉艳阳天商贸公司排名第23位。这是湖北餐饮企业首次跻身全国餐饮30强之列,也是本次评选唯一上榜的湖北企业。
据悉,这次评选由中国饭店协会历时半年完成,前30强企业借鉴美国餐饮企业排序的通用方法,根据品牌表现、企业业绩、管理能力、营销与消费者认知、资本运作等综合评定。评选范围主要是国内餐饮企业中各业态、各区域、各类型的代表性企业和领军企业,涉及全国餐饮企业几百家、餐馆数千家、餐位上百万个,目的在于为行业培育品牌、树立标杆和为上市服务。
该协会同时公布了2009中国餐饮单店前20强,武汉有两家酒店入选,亢龙太子酒轩金融店排名第五位,艳阳天宝丰店排名第17位。
据悉,在此前多次进行的全国性餐饮企业排名中,武汉餐饮企业最好排名为第40位。业内人士称,这次评选位次提升了十多位,标志着武汉餐饮整体水平和竞争实力的大幅提升。
据了解,前30强品牌企业营业总额超过150亿元,北京、上海、广东、浙江等地入选企业最多,在评选中保持领先地位。单店前20强第一的是北京全聚德和平门店。