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小肥羊将继续收编特许经营餐厅

 小肥羊今日发布了09年上半年财务报告,公司净利润为3920万元,同比减少7.2%;营业收入为6.26亿元,同比增加18.5%。

  小肥羊今年上半年同店销售增长1.3%,同比大幅下滑,去年同期同店销售增长12%;平均人均消费53.57元,与去年同期的52.92大致持平;上座率为1.22亦与去年同期的1.23持平。

  小肥羊表示,计划本年度新开40家店铺,并将继续推出新产品提升同店销售及顾客流量。同时将继续收购特许经营餐厅。

  截止到09年6月30日,小肥羊自营餐厅达146家,较去年底增加19家;特许经营餐厅总数分别达276家,较去年底减少了28家。

  小肥羊上半年餐饮营业收入为5.16亿元,同比增长15.9%,贡献大部分来自新开餐厅;食品销售收入为8660万元,同比增长23.3%;特许经营收入为2220万元,同比增长93.2%。

  小肥羊表示,上半年受宏观经济增长放缓及前景不明朗影响,消费者相继减少消费。公司已推出多种策略挽住顾客。包括扩充餐厅网络及创新产品。

  2009年6月,全球最大餐饮公司百胜4.91亿港元收购小肥羊20%股权。