“恶斗”后果:品牌归属成悬案,快餐沦落“小吃店”
“更名的原因,是因为假冒我们的太多,今后只有我们公司的牛肉面使用‘李先生’标识。”在中央大街一家快餐店,记者看到正把“美国加州牛肉面大王”换成“李先生牛肉面”的新门楣牌匾,店内工作人员透露:全国380多家店也都将在近期更名为“李先生”。工作人员还说,“李先生”店由北京总公司在哈埠直营,市面上其他打着“美国加州牛肉面大王”旗号的快餐店,都没有“李先生”标志,不正宗。
记者初步统计,目前哈埠市场上至少有5家以上的“美国加州牛肉面大王”。一家是由美国鸿利国际公司授权的“吴京红美国加州牛肉面大王”,创办人美籍华人吴京红。另一家是北京李先生加州牛肉面大王有限公司的“李先生美国加州牛肉面大王”,创办人为美籍华人李北祺。这两家都成立于上个世纪,目前在国内都有数百家门店。第三家名为“易和通美国加州牛肉面大王餐饮管理有限公司”,成立于2003年,在国内有数十家门店。第四家名为“美国加州牛肉面大王国际连锁有限公司”,总代理商“天津金筷子快餐技术服务有限公司”,也是近年成立的。除此之外,记者在哈埠市区还发现了多家小吃店规模的“美国加州牛肉面大王”,上面四家都不承认是自己的。
这至少5家牛肉面快餐企业的红底白格门牌、店名以及牛肉面产品都非常相似,市民极难辨别。
“仿洋快餐”
沦为小吃店
“美国加州牛肉面大王”作为国内最早出现的“仿洋快餐”品牌,在上个世纪八九十年代,名声一度比后来才进入的肯德基、麦当劳等正宗洋快餐还大得多,在我市的开店时间甚至早于肯德基和麦当劳约10年之久,一时抢尽了风头。但是,记者采访发现,或许是因为“没有任何公司和个人对‘美国加州牛肉面大王’的文字具有商标权和专利权”,目前想要加盟各家“美国加州牛肉面大王”都非常简单,导致哈埠“美国加州牛肉面大王”遍地都是。
记者分别以“欲加盟”名义致电各家公司。鸿利公司告诉记者,加盟只需要“交5万元签约3年”,以后“每年交1.5万元品牌使用费”。天津金筷子说,加盟费分店面大小,“4万、5万、6万元不等”,以后每年续签仅需“几千元”。易和通的加盟条件与天津金筷子几乎一样。
当记者问到,欲营业的店面“仅二三十平方米”,资金“并不多”,加盟行不行时,各家的回答几乎都是“可以”。
记者在开发区的千山路等处看到,有些“美国加州牛肉面大王”已沦落为小吃店,店面营业面积仅20多平方米,里面非常简陋,改卖炒饭、炒面为主了。
吃了多年的“美国加州牛肉面大王”,最近很有些“变味”。不少市民感到直迷糊,市区多家“美国加州牛肉面大王”,有的悄然更名为“李先生牛肉面”,有的虽然还叫老名“美国加州牛肉面大王”,但已沦落为小吃店,以卖炒饭、炒面为主……记者调查发现,哈埠“美国加州牛肉面大王”众多的背后,其实还有一桩品牌归属的多年纷争———目前哈埠打着“美国加州牛肉面大王”牌子的各大小快餐店,一共有四五十家之多,它们并非同一家企业的连锁店,而是各自授权经营。
“牛肉面”
本是“糊涂粥”
虽然“李先生加州牛肉面大王”自称最正宗,但是记者以“加盟”名义采访美国鸿利国际公司在北京的总部(加盟电话010-842581××)时,却得到了完全不同的说法。“我们公司董事长吴京红女士1985年就在中国创办了‘美国加州牛肉面大王’这个牌子,并在美国注册,是唯一在中美两国拥有中英文‘美国加州牛肉面大王’商标的持有人!”在该公司网站上,记者看到了投诉李北祺侵权的声明。该公司于女士认为,“李先生美国加州牛肉面大王”和“易和通美国加州牛肉面大王”等公司使用“美国加州牛肉面大王”的名称都侵权。
对上面的说法,“李先生”发布声明反驳:“‘美国加州牛肉面大王’本是美籍华人、原美国加州烹饪公司董事长李北祺于上世纪70年代初在美国洛杉矶创办的,李先生才是真正的‘美国加州牛肉面大王’创始人。目前没有任何公司和个人对‘美国加州牛肉面大王’的文字具有商标权和专利权。”
记者查阅信息发现,两家企业的创始人吴京红和李北祺以前为合作伙伴,1985年在中国共同创办了美国加州牛肉面大王,吴京红出资任董事长,李北祺提供配方任总经理。上世纪90年代两人分道扬镳。