到餐馆吃饭遭遇店家打包“回锅饭”

　　记者偷拍到这一带饭馆习惯用大碗装饭(南海网记者 陈望摄)

　　南海网海口3月6日消息(南海网见习记者吴湟帅)近日，一些网友在微博上发帖称，海口中丹路的一些餐馆会将客人吃剩的米饭打包给另外的客人。今天，南海网记者通过在该路走访，发现这里的一些饭馆都是如此做法，不禁令人大倒胃口。

　　网友@追寻-泡泡在微博上发帖称：大家注意了啊!海经院附近的攀丹小学往首丹村方向走的一条路上有家东北小饭馆，主打菜是东北酱脊骨。该店是两个中年妇女带着一个年轻的胖小子开的。他们把客人吃剩的饭倒回锅里重新卖，本来不想声张，就想让他们换一下，结果还说不卖了。 此帖引来了不少网友的围观和议论，都表示对该小餐馆的做饭表示不满。

　　就此事，南海网记者通过多方询问，终于联系到发帖的网友@追寻-泡泡。@追寻-泡泡告诉记者，自己家住在海口中丹路一带，由于中丹路紧挨着海口经济技术学院国兴校区，所以这一带的人流量比较大，小餐馆也很多。然而这里大部分的小餐馆在为客人上饭的时候，都习惯用一个大碗装着，由客人自己动手盛饭。“在3月4日中午，我来到该东北餐馆准备打包饭菜回家吃。当我在等待时，看到他们店员悄悄将旁边一桌客人吃剩的米饭重新打包进餐盒内拿给自己。”

　　网友@追寻-泡泡表示，当时看到的一幕令自己十分倒胃口，他立即要求店家更换一份干净的新米饭给自己，但是当场遭到了店家的拒绝。随后他和店家发生了争执，店家还声称米饭绝对是干净，有将刚刚打包的米饭加热了一下，其实没什么大不了的。“要是客人都用自己吃过的勺子舀大碗里的米饭，这样的回收利用米饭能确保干净吗?”@追寻-泡泡气愤地表示。

　　6日中午12时左右，南海网记者来到中丹路一带，通过走访发现，这里的一些小餐馆确如网友所说，都是用一个大碗盛米饭打给客人，碗里专门放着一个舀饭的勺子，由客人自己动手盛饭。记者在现场观察到，大部分客人用餐完毕后，大碗内还多少留有剩饭，而这些店家在清理餐桌时都会将装饭的大碗收进店内后，才开始清理餐桌。记者装作好奇，询问了其中一家餐馆的服务员，该服务员告诉记者，一般这些米饭都会倒回厨房的大锅内。“难道还要再打给其他客人吗?这样岂不是很不卫生吗?”该服务员称，“我们每个大碗都配有一个专门舀饭的勺子的，所以饭是干净的。”当记者问到，万一客人拿自己用过的小勺子舀饭呢?服务员便称，这个问题不清楚，应该不会发生，后来便以还有活要忙为由进了店里。

　　随后，南海网记者随机采访附近几位市民。市民张先生表示，自己一般都是在家做饭吃，除非有事在外边，才会偶尔吃吃。假如这里小餐馆如果真的这样做，那他以后不会轻易在这里吃饭了。其他几位市民也纷纷同样表示。