□商报记者 文燕
本报讯 中秋节前夜，十四的月亮如银盘高挂中天。水天堂厨师特意上穹窿山给雷达站的子弟兵精心烹饪饭店招牌菜，皓月下，军民一起赏月、联欢、吃团圆饭，让这个提前的中秋节更加有情有义、有滋有味。
水天堂企业与穹窿山空军雷达部队的结缘始于2006年，当时董事长梅润身第一次来到穹窿山的时候，发现战士营房夏天非常闷热。梅润身当即决定，为部队营房安装空调，一定要让每一位战士都睡个好觉!穹窿山雷达站因此成为南京军区空军部队第一个享受空调清凉的兵营。
铁打的营盘流水的兵，战士们一拨拨地换，但是水天堂与部队的情谊却越酿越醇，此后每年，水天堂老板都会带着员工来到山顶看望子弟兵。去年8月，梅润身上山的时候，发现六七年前安装的空调部分已经不能使用，立即又更换了一批新空调。今年，部队营房翻新，又会有一批空调的缺口，梅润身说：这件事情就交给水天堂了!
水天堂从一间茶馆起步，而今门店已发展到70家，并获得了中国驰名商标，被列入中国餐饮企业30强。这次梅润身带着员工上山和战士们一起过一个热热闹闹的团圆节，除了送上中秋月饼，还带去了17台空调、2台iPad。
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