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日本著名餐厅Royal Host退出中国市场

据日本《朝日新闻》6月20日报道,日本著名家庭餐厅Royal Host在中国的唯一一家店于19日宣布关门,并决定撤离中国市场。

Royal Host提供洋式家庭料理和日式家庭料理,2010年进入中国市场,与中国台湾企业合资在上海开了首家分店,为中国顾客提供与日本同样的菜肴。

不过由于人气不足,进店顾客人数并未达到预期目标。同时,中国工作人员薪水要求过高,跳槽者众多,厨师和服务人员经常变换,日本总店的经营理念无法得到贯彻落实。鉴于此,该公司认为其在中国将难以得到发展,决定关店并撤离中国市场,合资公司也进入清算阶段。不过,Royal Host在海外经营的台湾分店已达15家,并仍在营业。