• “团购大战”再次打响!抖音们,盯上了美团最“肥”的一块肉
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  • 快餐、咖啡巨头们集体卖汉堡!汉堡战争2.0开战!
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  • 多地关店,欠薪欠租!23年老牌平价自助,为何倒在风口之下?
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    文 职业餐饮网 旖旎“一边是自助行业的烈火烹油,一边是老牌巨头的黯然退场,是时代淘汰了它?还是它跟不上了时代?”曾风靡长三角20多年的老牌“平价海鲜自…
  • 有人狂赚59亿,有人亏2.4亿!茶饮六小龙,走向两个世界……
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  • 未来只拼勤奋的餐饮人,一定会被淘汰
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    文 职业餐饮网 旖旎“中国餐饮行业,是中国最后一个能批量出亿万富翁的传统行业”。万店,是无数餐饮人藏在心里的终极梦想。有人为之倾注全部心血,却在扩张…

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京东举办首场餐饮大会:走向“外…
4月16日,2026京东品质餐饮大会在北京举行。近千名餐饮商家及行业代表齐聚一堂,探讨新政策、新技术、新…
京东外卖发布国内首款智能控温冷…
4月16日,京东外卖在首场餐饮商家大会上,正式发布国内首款智能控温冷热餐箱X1,以及自平衡载具X1 Ultra…
抖音探店带火佛山“劝退”小店,…
近日,抖音博主@刘雨鑫JASON 一条探店视频,让佛山顺德乡村小店莫氏鸡煲意外走红。面对镜头,店主非但没…
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餐饮关键词 保本点餐厅运营数据对于很多餐饮人来说是陌生的,也许每天会用到,但却无法用理论自圆餐厅运转态势,不妨一点点…
餐饮营销方案咋么写?
餐饮营销方案咋么写?所谓餐饮营销,不仅是指单纯的餐饮促销、广告、宣传、公关等,同时还包含有餐饮经营者为使宾客满意并为实…
传统餐饮业怎样才能不被颠覆?
传统餐饮业怎样才能不被颠覆?互联网为餐饮的发展添了一双翅膀,也让不少餐饮人开始了迷茫。不转型肯定死,转型又怕转死,餐饮行业到底…
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饺子馆和高档餐厅,哪个更赚钱?面对行业困境、面对不确定的环境变化、面对互联网时代的冲击,作为餐饮企业,如何才能突破利润发展的瓶颈…
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餐饮服务中88个观察重点餐饮服务最讲究的就是细心,用心。因此想要做好餐饮服务,提升餐饮服务质量,打响餐饮品牌,离不开餐饮服…
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顾客眼中的服务细节经营餐厅,如果能够长久的存在下去,必须有其存在的理由。要么是产品让顾客满意,要么服务让顾客舒心。如…
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餐饮O2O,何时迎来真正繁荣?细数互联网风口上飘着的猪,餐饮外卖O2O绝对是最受舆论争议的那一只。而最近“饿了么”因为融…
七位大厨用案例说后厨管理
七位大厨用案例说后厨管理一、站在台子上说平台 故事分享人 刘伟 故事原型 我们酒店与其他酒店一样,也常遇到80后、90后不好管…
餐饮追赶潮流决不可忘了根本
餐饮追赶潮流决不可忘了根本随着“国八条”的出台,互联网的侵袭及主力消费人群的变换,对于餐饮企业来讲,转型已迫在眉睫…
餐厅员工咒骂给餐厅差评顾客
餐厅员工咒骂给餐厅差评顾客近日,在沈阳,发生了一起因顾客给团购餐馆差评而疑遭服务员辱骂的事件,顾客宋女士在通过团购网站给出差…
你说什么话,决定你在餐饮业是什么人
你说什么话,决定你在餐饮业是什么人以下这些话中,是不是有你经常说的呢?对照一下吧,看看你的位置在哪里。 “这事我负责!” = …
生意没做好要从自己身上找问题。
生意没做好要从自己身上找问题。国烹饪协会日前公布的几个数据应该让餐饮人振奋:首先,八月餐饮收入增速喜人,比去年同期高了不少;其次…

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