• “团购大战”再次打响!抖音们,盯上了美团最“肥”的一块肉
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  • 快餐、咖啡巨头们集体卖汉堡!汉堡战争2.0开战!
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    文 职业餐饮网 旖旎杭州连开9家!深圳10店齐开!成都一周6店齐落!去年年底刚诞生的百胜中国旗下必胜客全新子品牌——必胜汉堡,诞生短短4个月,全国门店已…
  • 多地关店,欠薪欠租!23年老牌平价自助,为何倒在风口之下?
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    文 职业餐饮网 旖旎“一边是自助行业的烈火烹油,一边是老牌巨头的黯然退场,是时代淘汰了它?还是它跟不上了时代?”曾风靡长三角20多年的老牌“平价海鲜自…
  • 有人狂赚59亿,有人亏2.4亿!茶饮六小龙,走向两个世界……
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    文 职业餐饮网 沐九九门店爆单,回本周期急速缩短……过去一年,这样久违的场景,在茶饮行业反复上演。当外卖平台补贴大战一轮接一轮席卷而来,这场属于门店的…
  • 未来只拼勤奋的餐饮人,一定会被淘汰
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    文 职业餐饮网 旖旎“中国餐饮行业,是中国最后一个能批量出亿万富翁的传统行业”。万店,是无数餐饮人藏在心里的终极梦想。有人为之倾注全部心血,却在扩张…

今日头条

京东举办首场餐饮大会:走向“外…
4月16日,2026京东品质餐饮大会在北京举行。近千名餐饮商家及行业代表齐聚一堂,探讨新政策、新技术、新…
京东外卖发布国内首款智能控温冷…
4月16日,京东外卖在首场餐饮商家大会上,正式发布国内首款智能控温冷热餐箱X1,以及自平衡载具X1 Ultra…
抖音探店带火佛山“劝退”小店,…
近日,抖音博主@刘雨鑫JASON 一条探店视频,让佛山顺德乡村小店莫氏鸡煲意外走红。面对镜头,店主非但没…
小餐馆怎么了,逼格够高便足矣!
小餐馆怎么了,逼格够高便足矣!在大众餐饮时代,开一家贴合市场需求的餐厅,做好细节,创新菜品,将好的食材特点和时代需求结合。 陈…
洛阳锅贴甲天下
洛阳锅贴甲天下吃过洛阳锅贴后,我得出一个结论:鲤鱼之所以千辛万苦地跃龙门,一定是闻到了锅贴的香味。 如果到了饭点…
2016年的中国餐饮行业将遭遇四面楚歌
2016年的中国餐饮行业将遭遇四面楚歌有人说,2015年对于中国餐饮业是举步维艰的一年。但更为具体的说,这是很多餐饮老板血本无归的一年。成千…
2016餐饮会是什么样?这十位老总告诉你
2016餐饮会是什么样?这十位老总告诉你刚刚过去的2015年,在餐饮行业止跌回暖的大背景下,餐饮O2O、转型升级、“互联网+”深刻影响和…
餐饮有“四怕”,看你怕不怕?
餐饮有“四怕”,看你怕不怕?餐饮难做,苦的可是做餐饮的人,无论是员工还是老板都感觉到没有安全感,所以,了解一下他们,对他们好些…
只因这样一句话,服务员操起啤酒瓶砸了顾客的头!
只因这样一句话,服务员操起啤酒瓶砸了顾客…晚上6时,忙碌一天的人们陆续下班,享受属于自己的闲暇时光。 担心排队,周先生下班后,立马带上了好友…
餐饮众筹为何很难靠谱?
餐饮众筹为何很难靠谱?2015年,如果你是餐饮人但你不懂众筹,那你绝对out了。这一年,在大表哥周围有相当多的餐饮品牌都开始了…
原来这才是喜家德的“杀手锏”
原来这才是喜家德的“杀手锏”17岁那年,高德福用父母存给他将来娶媳妇的几千块钱拿去接手转让的餐厅。 他是个一旦作了决定,就会义无…
这也许就是餐饮业未来的样子····
这也许就是餐饮业未来的样子····有没有一种可能,餐厅不再需要那么多的服务员,也不需要厨师,甚至连点菜下单结账都不需要人?这并不是科…
看非攻、兼爱的墨家教你如何用人
看非攻、兼爱的墨家教你如何用人沟通的重要性不言而喻,然而正是这种大家都知道的事情,却又常常被人们忽视。没有沟通,就没有成功的企业…
盘点影响2015年度中国餐饮业的十大热词
盘点影响2015年度中国餐饮业的十大热词2015年12月27日召开的全国商务工作会议上,商务部发布的有关数据显示,预计2015年我国社会消费品零售总额…
餐饮人,你在为谁工作
餐饮人,你在为谁工作餐饮人,你在为谁工作? 你今天为什么而来? 为什么要学习?要改变? 你有没有定位自己? 你将来要干…

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