经营人生,在于锲而不舍的追求
创造未来,在于领先时代的潮流
您现在的位置: 职业餐饮网 >> 管理 >> 员工管理 >> 服务员培训 >> 服务质量 >> 正文
酒店服务中的时间意识

作者:培训部   职业餐饮网 点击数: 时间:2008-5-20 1:48:12      切换到繁體中文

在酒店服务工作当中时间就是金钱,时间就是效益,所以在酒店各项服务当中提倡[省时服务]  [及时服务]   [准时服务]   和   [适时服务]

      一     省时服务就是在客人需要服务时要快,第一时间到位,如酒店规定服务有十二快的工作要求,如果给客人提供的服务不准时,就等与降低了服务质量,所以说时间也是服务质量的重要部分。有公式  [时间==机遇 ==金钱==效益]

   二    及时服务,   在客人提出服务要求后,不能拖拖拉拉,拖拖拉拉就是至客人不理不顾,在服务上就是服务到位不到家,使服务质量下降。

  三    准时服务, 酒店工作的时间关念比较强,在对客人服务的时间是比较到位的,各星级酒店都有明确的规定,

  四   适时服务,就是服务时间运用的洽到好处,如会仪室在开会前15分钟布置到位,=冬季客人入住前半小时开空调预热,=客人淋浴的水温在40-------45度  等。

返回餐饮管理首页 进入餐饮社区 【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】    

酒店服务提升的精细化
饭店服务质量新解析
香格里拉经营理念8项指导原…
酒店服务质量管理
酒店服务现状观察和思考
饭店服务质量国际通用标准
酒店服务----把"到位"真正…
餐饮服务创新研究
酒店超越顾客期望的六项内…

服务质量资料
微笑服务
餐饮服务理念
餐饮服务质量100条
服务意识培训
酒店服务理念
酒店服务心态9+1
酒店服务意识培训
酒店优质服务100条
餐饮服务质量通用标准
酒店员工素质要求

人才招聘信息
网站地图 - 申请链接 - 联系我们 - 版权申明 - 站长信箱 -

版权所有 Copyright © 2006-2008 www.canyin168.Com All Rights Reserved
 职业餐饮网
京ICP备05066663号