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常见的客人投诉49个方面

来源:职业餐饮网 发布时间:2009年04月02日 点击数: 收藏 讨论交流
的交通(Taxi),没有及时到来,耽误了客人的重要事宜,结果引起投诉。

7、客房部 (Housekeeping)


(42)客人房间没有及时整理,使客人感到下榻环境脏乱、不适宜,这样就会引起客人的抱怨和不满。
(43)由于客房卫生间浴巾、面巾、浴皂、面皂短缺,从而引起客人的不愉快和投诉。
(44)客房服务员整理房间后,未能及时汇报客房设施的失灵及维修,如淋浴喷头失灵不好用,电视无显影无声音等等;这一切均会影响客人的下榻生活及精神需求。因此客人不满和投诉是自然的事情。


8、销售部 (Sales and Marketing)


(45)由于饭店销售部人员没有及时了解客源市场的变化及宾客的需求,因此使饭店提供的一切服务项目,其中包括服务质量和各项价格均不被客人喜欢和满意。
(46)销售部人员所做的销售许诺,即优惠价格或优惠项目,未能在实际中兑现,使客人来到饭店下榻以后感到失望,造成客人不满和投诉。
(47)饭店各部门之间工作及服务协调网络脱解,从而影响客源市场销售,影响客人的满意程度。
(48)由于前厅部或电话总机室,未能按时催醒客人,因此影响了客人的活动日程,使得客人不满和投诉。
(49)客人的信件没有及时给客人,耽误了客人的信息,影响了客人的心情,引起客人抱怨,不满和投诉。

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