餐饮问答 | 网站投稿 | 会员注册 | 会员中心 | 繁体中文

www.canyin168.com-职业餐饮网

酒店保卫部管理制度

来源:职业餐饮网 发布时间:2008年02月25日 点击数: 收藏 讨论交流

五、保卫部服务工作质量标准

(一)消防设备设施标准

酒店的建筑结构和消防设备设施必须符合现行的消防法规和标准。

1、消防车道:

1)酒店沿建筑物的两个长边设有消防车道,车道尽头有回车道。

2)消防车道宽度不少于3.5米,与酒店建筑物外墙之间的间距大于5

米。

3)消防车道下的管道和储沟能承受大型消防车辆的压力。

2、消火栓:

1)酒店设有室外和室内消火栓系统、消防水泵房和自动喷水装置。

2)室内消火栓栓口出水方向与设置的墙面成90°角,采用高压给水系

统,给水管网设水泵接合器,并有明显标志。

3)酒店客房及其他营业场所和公共走道均设有自动喷水装置。

3、消防自动报警系统:

1)报警区域按楼层划分,探测区域按独立房间划分。

2)区域报警控制器应设在有人值班的房间和场所,安装在墙壁上的报

警控制器,其底边距地面的高度不小于1.5米。

3)报警区域内每个防火分区设有手动报警按钮,设置部位明显,便于

操作,安装在墙上时,距地面高度为1.5米。从一个防火区域内的

任何位置到最近的一个手动报警按钮的步行距离不大于30米。

4)消防控制中心有显示安全保护的重点部位,疏散通道和消防设备所

在位置的平面图或模拟图。

5)消防中心严禁其他无关的电气线路和管路通过,送回风管的穿墙处

设有防火阀,工作接地电阻小于4欧姆。采用联合接地时,接地电

阻值小于1欧姆,或用专用接地干线引至接地体,接地干线应用铜

蕊绝缘导线电缆,其线蕊截面积不少于16平方毫米,接地板引至各

消防设备的接地线,应选用铜蕊绝缘软线,其线蕊截面积不小于4

平方毫米。 22

4、安全疏散设施:

1)消防电梯:机房与井道采用耐火极限不低于2.5小时的墙分隔,井

底有排水设备,有消防队专用的操纵按钮,底层前室面积不小于6

平方米,并有直通室外的出口或经过长度不超过30m的通道。

2)疏散楼梯:通往疏散楼梯的太平门为向外开启的防火门,并有明显

的指示标志,楼梯间为封闭式,设有正压送风和排风设施,每间客

房内均有通向疏散楼梯的线路指示图。

5、应急照明装置:

1)应急照明装置设在墙上或顶部。

2)各营业场所、通道及疏散楼梯、消防电梯、消防监控中心、消防泵

房、配电室和电话总机房均设有应急照明装置,其最低照明不低于

0.5勒克斯,照明供电时间不少于20分钟,其中消防控制中心、消

防泵房和配电室的照明应保持同正常状态一样的照明度。

(二)治安设备设施标准

1、保卫监控系统:

1)保卫监控系统由多台电视屏幕、摄像机、自动和手动图像切换及录

像机组成。

2)在客房楼层、大堂、楼外均装有大角度旋转的摄像机。

3)保卫监控室实施24小时监控和自动切换录像,备有使用二个月的录

像带和配有存放录像带的专用厨柜。

2、其它保安装置:

1)配有适量的二氧化碳灭火器、防毒面具。

2)配有供通讯联络用的无线电对讲机和保安巡逻值班时使用的防身警

械。

(三)设施设备的维护标准

消防和治安的各种设施设备必须确保完好有效,定期会同有关部门进

行测试,做到:

1、消防自动报警装置每年组织检查测试1-2次,自动灭火喷淋管道每年排放污水一次。

2、消防水泵每半年自动或手动启动检测一次。

3、消防总控制联动系统每年会同工程部启动运行检查一次。

4、消火栓每季度放水检查一次,各部位水带箱中的水带和水枪每季度检查一次。

5、放置在各部位的手提轻便灭火器要按规定期限更换药剂。

6、无线电对讲机和各种防身警械有专人管理,实行“谁使用、谁负责“的

责任制,并按使用说明的要求,做好维护保养工作。

(四)保安人员的仪容仪表和礼节礼貌标准

1、当班的保卫工作人员必须按规定着装,服装完好整洁,保安装备佩带规范,仪表整洁,仪容端正,符合《员工手册》的要求。

2、所有保卫工作人员均应具有良好的职业道德,做到文明服务,礼貌待客:见客主动问好,礼让先行,与客交谈或告劝客人和同事,态度和蔼,语气柔和,不卑不亢,以理服人,为客或部门服务热情主动,想人所想,急人所急,亲切周到,对待坏人坏事,依法从事,文明执法。

(五)保卫巡逻员服务标准

1、 按规定的路线和间隔时间执行巡逻任务,并做好每次巡逻的工作记录。

2、 认真执行保安巡逻工作流程,始终保持良好的精神状态,坚持做到文明服务礼貌待人,以服务的形式体现安全管理。

3、 发现可疑的人、事、物,要严密监控,及时报告,迅速查明情况,件件有结果,事事有记录。

4、 夜间巡逻注意访客情况,及时关上应该关闭的门、窗、水、电、气开关。

5、 做好交接班工作,交接清楚,并有记录。

(六)保卫监控员服务标准

1、保持治安消防监控中心整洁、安静,设备器具、用品摆放整齐,无积灰。

2、当班工作期间,坚守岗位,坚持24小时轮流值班制。

3、设备及器具完好有效,保养维修及时,运作正常。

4、严格执行治安消防监控中心工作流程,工作无失误和差错。

5、各班交接工作完善、清楚。

(七)车场保安员服务标准

1、工作期间,坚持文明服务,礼貌待人,始终保持良好的精神状态。

2、严格执行车场安全工作流程,秉公办事,做好各项安全管理工作。

3、保持车场的整洁,配合和协助做好清洁工作。

(八)保卫部为客服务标准

1、 宾客提出的各类有关人身、财产安全的问题,视做保卫工作的一项重要内容,按工作程序及标准妥善地做好服务工作,并消除其顾虑。

2、 宾客在酒店受到违法犯罪人员侵害时,要快速采取保护措施,在制服违法犯罪人员的同时,立即与公安部门取得联系。

3、 宾客在酒店因纠纷受到纠缠时,要立即采取措施,控制事态发展,并与公安部门取得联系,防止矛盾激化。

4、 宾客在社会上受到不法侵害向保卫部求助时,要热情接待,问明情况,积极帮助联系公安机关,为维护宾客的利益提供主动的保安服务。

5、 宾客有对保安方面的投诉,要热情、耐心聆听,并做好记录,做到件件有结果,事事有交待。

6、 宾客对保安常识提出咨询时,要积极热情地予以解答或释疑。

阅读更多相关知识,返回【 保安部 】栏目列表