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酒店策划方案

来源:职业餐饮网 发布时间:2007年06月03日 点击数: 收藏 讨论交流

5.2 后台功能

系统后台主要功能如下:

5.2.1 财务系统

系统参数设置:各种系统参数设定。

财务人员管理:按照财务人员的分工不同,设置每位财务人员对系统的操作权限。

会计科目设置:设定会计科目级数、科目编码位数、科目名称。

日常帐务管理:填制凭证,审核凭证,记帐,对帐,月末结帐,打印帐页,打印报表,综合查询。

日记帐管理: 日记帐的录入、修改,查询、打印日记帐,银行对帐,年末处理,打印余额表。

系统维护:维护系统参数,管理操作人员,监控系统运行情况。

5.2.2 工资系统

工资项目管理: 管理员工工资的项目及其相互关系。

工资管理: 管理员工工资及其发放。

工资汇总、统计: 对各部门的工资情况进行统计汇总。

报表打印:可打印工资条、工资表、工资统计汇总表等。

5.2.3 报表处理系统

报表设计: 任意制作工作所用报表.
报表处理: 报表统计, 计算, 汇总.

报表分析: 各种统计图形, 数据分析.

5.2.4 人事管理

员工流动管理:员工进店、离店、岗位调动管理,流动通知单。

合同管理:对各种员工合同进行统一的管理。

奖惩管理:劳保情况,IC卡考勤管理,奖惩。

调资管理。

5.2.5 工程管理

工程项目的维修计划、设备检修计划管理

工程项目的维修、维护管理,设备检修记录。

维修状况管理、记录、处理报告、处理结果管理

设备报损管理

5.2.6 采购&物品管理

采购管理:采购部门根据相关部门要求产生采购清单,并将采购清单下达给采购员,并维护采购清单。

入库管理:对购买的物品实行检验入库。

出库管理:当部门有需求时,到仓库管理员办理物品的出库。

退库处理:对已出库物品进行再入库操作,并登记原因。

库存盘点:库存盘点作业,打印盘点清单。

月末处理:月末库存结余汇总。

综合查询:按多种条件对库存,出入库情况进行查询。

报表打印:包括日常报表和其他报表

日常报表有:采购单、入库出库单,报损退货单、退库调拨单、过期物品表、缺货物品表、出入库明细表,库存清单等等。

其他报表有:年月进销存表,成本核算表,成本分析表等。

固定资产管理:固定资产管理系统放映固定资产的购建、调拨、清理、报废等信息,同时完成固定资产的分类汇总和统计、折旧的计提等处理要求。

5.2.7 客历管理

客人档案自动纪录、自动查询

手工输入客史资料

尚未入住酒店但有可能来入住的社会名流、政府要员;通缉犯、社会流氓、某类女性(如黑名单),以手工方式输入电脑。

自动输入客历资料

把首次入住酒店的客人(有必要)的资料自动产生新的客历资料。

凡是有客历资料的客人在退房时系统自动产生房号、折扣、时间等信息。如果客人“跑单”,将记录“黑名单”。5.2.8 系统管理

系统参数设定:配置系统运转必备的参数。

数据备分:系统数据库备份,宾客资料备份。

日志管理:系统数据库日志管理、操作员日志。

数据维护:数据定期管理。

操作员管理:对操作员的岗位、操作权限管理。

站点管理:工作站设置,工作站维护。

磁卡管理:磁卡初始化、磁卡损坏、换卡、注销管理

5.3 消费点管理

参数定义:设置各康乐项目参数,收费标准,服务费率,折扣率等参数。设置会员制。

磁卡管理:售卡(增加用户),售票(现金收费),磁卡结算(磁卡优惠计算,卡金额计算)。磁卡追加现金;磁卡支取现金。收手续费。

查询功能:包括磁卡信息(含磁卡基本信息、磁卡消费明细信息)查询、客户信息查询、价格表查询、优惠情况查询、磁卡余额查询、以及同时按消费日期、消费类别等进行的综合分类查询。

会员管理:会员增加,取消,会费的管理,消费结算。

销售统计:可以按照班次、收款员、品种分类和付款方式等统计营业收入。

报表打印:主要包括磁卡消费(给用户,可按时间、消费点、消费类别进行综合统计)、磁卡余额统计。售卡收入统计、售票收入统计、消费点营业情况统计、总体营业情况统计等报表打印。

各康乐点收费:帐单录入,帐单结账,帐单打印等功能。提供多种结账方式。

游泳部:门票刷卡及时收费,现金收费。

ktv包房:食品/酒水收费,包房费,服务费等刷卡收费,现金结账等。

美容美发:刷卡收费,现金收费。

桑拿按摩:刷卡分类收费,按摩及时收费,现金收费。

台球健身房:按局、计时刷卡收费,现金收费。

保龄球:按局、计时刷卡收费,现金收费。

电子游艺:卖币刷卡收费,现金收费。

商品部:刷卡收费,现金收费。

水吧:刷卡收费,现金收费。

其他康乐点可随时增加,用刷卡收费,现金收费均可。

5.4 Internet 服5.5 务功能

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