作者:新闻部 鹤城晚报 点击数: 时间:2007-5-13 10:09:11 切换到繁體中文
今年下半年,全市各级卫生监督机构将集中开展对D级餐饮业和学校食堂的整顿,对预期还不能晋升B级和C级的D级餐饮业,原卫生许可证到期的不发新证、未到期的不予换发,有效期延续到2007年12月31日。截至2007年12月31日,原卫生许可证失效,不能整改的D级餐饮企业不得换发卫生许可证,并依法取缔。
同时,卫生监督部门将在全市范围内开展食品卫生专项整治餐饮业示范单位评选活动,要求餐饮企业原材料采购索证管理,从业人员持健康证上岗,餐具洗刷、消毒设施完善,餐具消毒监测合格率达100%,杜绝任何部门、任何人随意降低卫生许可准入门槛。
返回餐饮管理首页 进入餐饮社区 【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】
版权所有 Copyright © 2006-2008 www.canyin168.Com All Rights Reserved 职业餐饮网 京ICP备05066663号