餐饮问答 | 网站投稿 | 会员注册 | 会员中心 | 繁体中文

www.canyin168.com-职业餐饮网

经理职位说明书

来源:职业餐饮网 发布时间:2007年03月18日 点击数: 收藏 讨论交流

、月工作安排

统计当月成本费用支出情况,调整支出项目;

安排财产清点工作,盘存储料、储物;

完成月度绩效考核,提出提升绩效方案;

统计出勤、破损等情况,计算奖励、处罚款项;

统计当月服务失败、客人投诉情况,进行责任处理,提出改进要求;

分析员工培训需求,制定下月度培训计划

进行岗位调查和用途能力评估;

进行工作效率抽样调查统计,提出改进意见;

选修一门管理基础知识学习项目;

审阅员工月度报告书;

进行月度绩效恳谈。

阅读更多相关知识,返回【 团队管理 】栏目列表