餐饮问答 | 网站投稿 | 会员注册 | 会员中心 | 繁体中文

www.canyin168.com-职业餐饮网

麦当劳管理手册

来源:职业餐饮网 发布时间:2007年01月04日 点击数: 收藏 讨论交流
上司,副总经理,总经理。

★座谈会

座谈会是工作伙伴和管理层之间的小型非正式的讨论,目的在于探讨一些意见、建议和问题。这种会每季度一次或在管理层认为必要时召开,对工作伙伴来说这种座谈会是使他们的看法能让公司了解的机会。

★员工大会

员工大会是一种员工与管理层互相沟通的又一种形式,一般的,每三个月至少召开一次员工大会。办公室的职员大会是由公司向办公室职员传递公司经营情况及公司政策等有关信息,开店的数量和其它各市场的情况。餐厅的员工大会是餐厅管理组向餐厅员工宣传公司有关政策,宣布有关解决员工困难、采纳员工提出建议、落实行动、计划,表彰先进的会议。员工大会的追踪部门是公司的人力资源部。员工大会的目的是更好地上情下达、鼓舞士气、表彰先进。以期用这样一个良好的沟通渠道提高员工对公司的归属,增强麦当劳对员工的凝聚力。

★职前简介

新进管理组成员或公司职员将接受你的直接主管和人力资源部给予的职前简介,旨在使你对公司的概况及工作内容有一个系统了解。

★沟通日

你的餐厅经理或总经理将设有沟通日,以便于你将你的意见和建议确保得到沟通。当然日常的随时沟通也是你的一种有效沟通方式。

P2.2公司规章制度

★政策说明

北京麦当劳对他的政策感到骄傲,因他的经营和聘用关系的招待既符合现行的国家法律又按照较高水准来制定。所有的主管和经理的职责是保证公司的政策得以贯彻执行。对政策有疑问的工作伙伴,或在执行中遇到问题时,欢迎他/她向他们的主管/经理及人力资源部和公司的管理层提出,公司有责任对提出的问题进行个别调查,并给予适当的回复。

★工作时间

办公室人员

麦当劳办公室职员从星期一到星期五,

工作时间:上午9:00~下午5:00

午休时间:中午12:00~下午1:00(午休时间需要工作的总机除外)工作时间由公司根据需要决定,如果工作时间有改变,公司将提前通知职员。

餐厅管理人员是指所有在营运部的见习经理,第二副经理,第一副经理及餐厅经 阅读更多相关知识,返回【 团队管理 】栏目列表