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酒店前厅部工作总结

来源:职业餐饮网 发布时间:2007年01月29日 点击数: 收藏 讨论交流

四、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
五、加强各类报表及报关数据的管理
前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。二 ○○ 四年客房收入与二 ○○ 五年客房收入进行对比,住房率增加了 ,但收入却减少了 元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加 而收入减少的现象,客房简况表附后。
成绩是喜人的,但不足之处我们也深刻地意识和体会到:
1 、在服务上缺乏灵活性和主动性;
2 、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;
3 、个别新员工对本职工作操作不熟练;
4 、商务中心复印机、打印机老化,复印及打印的效果不好,直接影响到了商务中心的收入。

根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,二 ○○ 五年对前厅部来说是一个重要年,为能配合销售部完成任务,特制定出二 ○○ 六年工作计划
1 、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量
2 、稳定员工队伍,减少员工的流动性;
3 硬件 老化 软件 补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;
4 、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。
新的一年即将开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻 宾客至上,服务第一 的宗旨。

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