开家小餐厅的预算
悬赏: 10 积分 提问于：2009-06-09 16:44:29 点击数：
我想请教有经验的专业人仕，我想开家小餐厅，预计投资在5万元以内，餐厅的构思如下：
1.产品以原盅蒸饭为特色，工作套餐，炖汤，粉面，简单小吃如煎饺，南瓜饼之类。
2.环境简约整洁，座位在8—10张最好，环境看起来舒服就好。
3.餐厅出餐要快，味道要好，消费价格在8---30元之间。
4.面对的都是固定人群，针对附近的学校，办公楼。
5.需要电脑收银。
6.招牌制作要大，精美，类似于麦当劳
以上只是构思，由于只准备5万元以内，所以可能有些东西不能做到最好，但希望专业人仕能指导一下。
5万的小餐厅，要多少人才能运作，要构买什么设备，装修的钱占多少，多少平米合适等。
希望专业人仕帮忙建议下，最好能详细说明下，我是初次创业，希望不要COPY别的地方的资料，能针对性的帮忙，如果答案满意再加倍给分，谢谢！
最佳答案
厨房设备至少要花一万吧
装修需要就多了，要2万左右哈
面积在200平米左右。
餐饮软件收银方面我们公司有免费的模块给你，，每年就用2000多的售后服务费用。为你解决流动资金问题。您也可以半年一付或季付。
招牌制作需要好几千。
至于原材料方面你可以月结。找几个供货商给你供货！~先压点资金。
5万来说投资少了点，一切节约为本，，第一个月客源相对较少，服务员可以自己当着 客源大了以后可以再请人！~
以上只是个人意见哈。
装修需要就多了，要2万左右哈
面积在200平米左右。
餐饮软件收银方面我们公司有免费的模块给你，，每年就用2000多的售后服务费用。为你解决流动资金问题。您也可以半年一付或季付。
招牌制作需要好几千。
至于原材料方面你可以月结。找几个供货商给你供货！~先压点资金。
5万来说投资少了点，一切节约为本，，第一个月客源相对较少，服务员可以自己当着 客源大了以后可以再请人！~
以上只是个人意见哈。
回答者：
餐饮人 -
06-09 16:44
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