| 高档餐厅吃到炒熟苍蝇 |
| 作者：新闻部 新闻来源：职业餐饮网 点击数： 时间：2008-5-7 1:04:47 |
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■牛河里硕大的苍蝇让人恶心。新快报记者 王吕斌/摄 食客呼吁餐饮店家加强卫生管理 新快报讯（记者 王吕斌 实习生 王炳晖）“一盘干炒牛河吃了大半，竟吃出只炒熟的苍蝇！”昨天中午，市民陈先生一行6人在天河南二路一家高档茶楼用餐时碰上了这种恶心事。尽管店家最终打了八折并道歉，但陈先生一行还是为时下餐厅的卫生环境深深担忧。
据陈先生介绍，他是天河区某写字楼职员，中午与同事们来到这家茶楼用餐，“这家餐厅环境比较好，来这里吃饭就是图个干净，没想到竟吃出苍蝇！”陈先生向记者出示了当时拍下的照片。记者看到，在一盘已接近吃完的干炒牛河中，赫然躺着一只苍蝇的尸体，情状令人作呕。“想到自己已经吃了一大半，我当时就跑到洗手间大吐不止。”陈先生说，事后餐厅经理一直道歉并给予打八折优惠，但他觉得自己心理上还是留下了阴影。他担心地说：“现在流行病那么多，连高档餐厅的卫生状况都这样，我们以后连吃饭的地方都没有了。”
昨天下午3时许，记者来到这家茶餐厅采访时，当时的值班经理叶小姐表示，中午确有苍蝇出现在食客的餐盘中，并承认这是由于店方工作失误造成的。“这都是我们工作不到位，以后肯定会加强卫生管理。”叶小姐还表示，她已给陈先生留下联系方式，如果陈先生一行近日出现任何身体不适，可以随时联系店方进行相应处理。
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