今日头条

中国餐饮十个变量小趋势,低垂果…
文 | 职业餐饮网 王春玲 “低垂果实时代已经结束,新的秩序文明正在建立。” 经济学家何帆说过:“我们…
“中式现拌烤肉”火了!人均65元…
“中式现拌烤肉的崛起,意味着烤肉市场正慢慢摆脱被日韩烤肉的“支配”,迎来了中国烤肉自己的春天!” …
它是炸串界的“蜜雪冰城”!9平…
文 | 职业餐饮网 王春玲 贝佐斯说:“与其焦虑未来十年的变化,不如笃定未来十年什么不会被改变。”毫无…

热点推荐

餐饮人:我们从来没有“等、靠、要”!都在靠自救倔强“活着”
餐饮人:我们从来没有“等、靠、要”!都在靠自救…文 | 职业餐饮网 旖旎“疫情下餐饮业必须要主动自救,而不是等、靠、要”。今天,社科院专家在接受采访时…
卖了26万,被判刑三年四个月!假冒知名餐饮商标被判“重罪”
卖了26万,被判刑三年四个月!假冒知名餐饮商标被…文 | 职业餐饮网 刘妍“假冒餐饮商标营收26万,被判刑三年四个月”!这是餐饮行业首个“因侵权商标被判刑…
头部餐企一窝蜂卖“椰子”!“椰+”旋风要席卷餐饮业?
头部餐企一窝蜂卖“椰子”!“椰+”旋风要席卷餐…文 职业餐饮网 旖旎今年,餐饮业刮起一股“椰流”旋风,椰子又当之无愧成了顶流宠儿。椰椰冰淇淋、生椰拿…
大雨中“嚎啕痛哭”的中年男人,哭出了多少餐饮人的委屈
大雨中“嚎啕痛哭”的中年男人,哭出了多少餐饮人…文 | 职业餐饮网 程三月不久前,上海一羊肉馆的老板,封控几十天后,在大雨中失控般地大哭怒喊“疯啦”,…
饮品+烘焙新势力:2022第二届中华饮品创新大会将于广州举行
饮品+烘焙新势力:2022第二届中华饮品创新大会将…◇大会背景疫情反复无常,市场环境千变万化,品牌起起伏伏,谁手握流量,谁便是市场的胜者!2022饮品+烘…
敲诈勒索、打人砸店、醉酒闹事……餐厅“暴力”坑了多少餐饮人
敲诈勒索、打人砸店、醉酒闹事……餐厅“暴力”坑…文 | 职业餐饮网 刘妍“许多餐饮人都遇到过地痞流氓的敲诈、挑衅、砸店!”唐山烧烤店打人事件闹得沸沸扬…
京东试水做“餐饮外卖”,能否让“双雄”变“三国”?
京东试水做“餐饮外卖”,能否让“双雄”变“三国…文 | 职业餐饮网 旖旎近日,京东开始在郑州试水做“餐饮外卖”的传言纷至沓来。本地生活一直是一块香饽饽…
穿越周期:复杂多变时代下,餐饮行业的生存法则是什么?
穿越周期:复杂多变时代下,餐饮行业的生存法则是…疫情让市场格局打乱与重塑,我们正身处在一个复杂多变的时代。今年餐饮之难,前所未见。全国疫情多点爆发…
2000万装修补贴餐饮人,助力餐企打造城市地标餐厅
2000万装修补贴餐饮人,助力餐企打造城市地标餐厅“历经两年多的疫情,餐饮行业生存不易。蒋峰国际餐饮设计普惠餐饮人,特推出让利2000万扶持地标餐厅活动…
如何突破产品同质化难题?马铃薯助力餐厅花式创新
如何突破产品同质化难题?马铃薯助力餐厅花式创新文 | 职业餐饮网 刘妍“产品创新能力就是企业的生命力!”当下,餐饮业已进入高度内卷时代,餐企们为了跑…
“订餐”诈骗频发!两个月30多位餐饮老板受骗,损失已达上百万
“订餐”诈骗频发!两个月30多位餐饮老板受骗,损…文 | 职业餐饮网 刘妍“订餐诈骗”更加猖獗了!仅过去的短短两个月,就发生了30多起订餐诈骗案,涉案金额…
狂开4店,开业首日排队4小时!茶颜悦色“落子”重庆是步好棋吗?
狂开4店,开业首日排队4小时!茶颜悦色“落子”重…文 | 职业餐饮网 程三月“被折腾是常态,主动折腾也是一种对冲,逼一逼自己总好过在家里干等着。没有退路…
一文搞懂餐饮企业在不同发展阶段财务的管理目标
一文搞懂餐饮企业在不同发展阶段财务的管理目标在和很多餐饮老板沟通的过程中,经常会被提到一个问题。财务管理的事项太多了,我们企业当前最需要做的财…
欧阳海林浅谈“辣菜在广东”
欧阳海林浅谈“辣菜在广东”前不久,由广东卫视制作播出的《老广的味道》美食类纪录片深深的吸引了我,是讲述老广记忆深处的广东粤菜…
7天3炸!有米粉店开业还不到4个月!餐厅煤气罐爆炸何时休
7天3炸!有米粉店开业还不到4个月!餐厅煤气罐爆…文 | 职业餐饮网 刘妍“一个星期内,全国接连三家餐馆发生煤气罐爆炸事故!”其中一起事故还牺牲了一名年…
“没给全员交社保,我羞愧自责!”老乡鸡董事长道歉背后,尽显餐饮困境与无奈!
“没给全员交社保,我羞愧自责!”老乡鸡董事长道…文 | 职业餐饮网 程三月老乡鸡抢跑“中式快餐第一股”的路上,风波不断。近日,老乡鸡被曝“1.6万员工未…
“解封5分钟店内外爆满”!多地“允许外摆”助力餐饮“回血”
“解封5分钟店内外爆满”!多地“允许外摆”助力…文 | 职业餐饮网 旖旎“凌晨解封,5分钟,我家小店就被挤爆了!”今天,时隔两个多月的“停摆”后,上海…
相约金秋11月!FHC2022食饮魅力,势不可挡!
相约金秋11月!FHC2022食饮魅力,势不可挡!长按二维码,限时免费登记领取【FHC2022观展门票】在市场变革的时代激浪中,FHC上海环球食品展历经岁月磨…
巨头们“围猎”餐饮:有人要当颠覆者,有人却只想“割韭菜”……
巨头们“围猎”餐饮:有人要当颠覆者,有人却只想…文 | 职业餐饮网 程三月各路巨头都对餐饮业“虎视眈眈”!前脚中国前首富万达开奶茶店,后脚新首富农夫山…
直播的“春风”刮到餐饮业了,餐饮老板们,该上车了
直播的“春风”刮到餐饮业了,餐饮老板们,该上车了文 | 职业餐饮网 刘妍“直播成了常态化的餐饮盈利模式!”在暂停堂食的一个月里,北京的餐企纷纷涌入直播…